Ингредиенты: 2 кг яблок 2кг сахара Приготовление: Яблоки моем, чистим от кожицы и удаляем сердцевину и нарезаем дольками. Засыпаем их сахаром и оставляем на 1 сутки, чтобы они пустили сок и пропитались сахаром. Ставим на маленький огонь, помешивая, после закипания варим 15 минут, снимаем с огня и оставляем на 1 сутки. Ставим опять на медленный огонь и после закипания варим 15 минут помешивая. Разливаем готовое варенье сразу в простерилизованные банки. Банки плотно закрываем и переворачиваем вверх дном и оставляем до полного остывания. Спасибо за внимание!