– Да мы бы и рады что-то посадить. Просто ничего не растёт! – отвечает на мой вопрос о зелени хозяйка одного из подворий в Калмыкии. Выглядят калмыцкие сёла феерично: ни одного дерева или куста.
– Так вода же есть. Вон у вас скважина. Коровы пьют же её?
– Она солоноватая. Коровы приспособились, а растения вымирают. Мы пытались посадить смородину, абрикос... да много чего. Всё погибает. Даже саксаул не выжил.
Я понимаю, народ борется и выживает. Но то ли сильна любовь к своей суровой родины, то ли просто не знают, что где-то (совсем недалеко) может быть существенно лучше.
Зато у нас на селе, фруктовые деревья растут в диком виде. Какой-то из дворов остался заброшенным и всё – сад стоит ничейный и фрукты из него никому не нужны.
Да что там чужой заброшенный сад! Даже те плоды, что падают со своих деревьев за забор и то мало кто убирает. А если и убирает, то не как урожай, а как грязь, чтобы не гнило под забором.
А растёт всего много: яблоки, груши, тютина, слива, алыча, тёрен, жердёла и ещё кусты всякие, вроде смородины золотистой, ежевики или малины.
Даже на брагу местные мужики не собирают. Просто тупо никому не нужно. Хватает.
Мне лично жальче всего жердёлу. Так у нас на юге называют одичавший неокультуренный абрикос. Она совсем не похожа на то, что продают на базаре.
Год на год не приходится, но если выдаётся год урожайным, то вся земля завалена жёлто-оранжевыми дарами донской земли.
Мне настолько жалко эту вкуснятину, что я, бывает, не выдерживаю, останавливаюсь у очередного двора и, как нищий, собираю падалицу. Не потому, что на халяву. Я бы купил. Но никто особо не продаёт, потому что собирать лень.
А какой вкусный компот получается из жердёлы. А какие вареники... ммм... просто чума!
Вот и становится мне неудобно перед соседями-калмыками: у них ничего не растёт, а у нас просто всё пропадает. Просто никому не нужно. А ещё говорят жизнь плохая – натуральные местные фрукты просто сгнивают в земле. Интересно, отчего так? Слишком сильно нас приучили к искусственной еде с усилителями вкуса? Почему мы не собираем то, что само уже уродилось? Нет у меня ответа 🤷♂️