Продолжаем знакомиться с продукцией баварской пивоварни Göller. И сегодня будем дегустировать пиво Baptist Helles.
Когда я покупал это пиво в магазине сети "Отдохни", то даже не обратил внимания на то, что оно сварено на пивоварне Göller. Я привык, что у них пиво в бутылках с бугельной пробкой и название пивоварни на этикетке напечатано очень крупным шрифтом. А тут надпись Göller сбоку, в глаза не бросается, да и бутылка стандартная.
По названию пива я было решил, что оно посвящено очередному монаху. Были же марки пива "Бенедиктинер", "Францисканер" и т.д. Теперь вот "Баптиста" сварили. Однако товарищ на этикетке на монаха не особо похож, да еще и в картишки поигрывает. А азартные игры христианство (а может и остальные религии) не одобряет, ежели я не ошибаюсь. А почитав описание пива на сайте пивоварни, я понял, что это вообще имя, а не религиозная принадлежность:
Baptist Helles основан на пиве, которое варили в Старом Фрейунге в начале 20 века, когда наш прадед Йозеф Геллер управлял пивоварней вместе со своей женой Магарете и братом Баптистом. Баптист Гёллер отвечал за сельское хозяйство в Старом Фрейунге, в то время как основатели компании Джозеф и Магарете Гёллер позаботились о пивоварне и гостинице.
Baptist Helles - это продукт низового брожения, мягкий, слегка пряный и, прежде всего, вкусный!
Ну-с, попробуем.
ТТХ:
Алкоголь - 4.9%
Плотность - 11.48%
Горечь - 16
Хмель - ???
Пиво янтарного цвета, прозрачное. Пены довольно прилично, держится долго.
Аромат легкий, солодово-хлебный, с нотками цветов и цитрусов. Вкус мягкий, с легкой солодовой сладостью и оттенками цитрусов и травы. В послевкусии приятная травянистая горчинка. Пиво отлично сбалансированное. Пьется прекрасно.
Очередное отличное пенное от этой баварской пивоварни. Один из лучших хеллесов, которые я когда-то пробовал. Ценник чуть гуманней остального продегустированного пива Göller, но все еще достаточно высок - 179 рублей.