Крабовые палочки у нас на кухне очень распространённый продукт, который полюбился многим за их вкус и простоту применения. А если посмотреть на разнообразие блюд и закусок из крабовых палочек – то их просто и не счесть.
Из них делают и котлеты, готовят паштеты и намазки, на завтрак можно пожарить себе крабовые оладьи, выпекают кексы и рулеты. А какое огромное разнообразие рецептов салатов из крабовых палочек.
Вот и я сегодня предлагаю вам рецепт несложного в приготовлении, но вкусного салата из крабового мяса. Главная фишка этого салата в том, что в его состав входит отварная крупа булгур, которая не только идеально подходит к крабовым палочкам или крабовому мясу и остальным ингредиентам салата, но и делает его очень сытным.
Если вы съедите такой салат на обед, то кроме супа уже никакого второго блюда и не понадобится.
И я думаю не ошибусь, если скажу, что такое сочетание ингредиентов вы ещё не пробовали. Нет? Тогда сейчас самое время) Надеваем фартуки и вперёд готовить салат!
Ингредиенты для салата:
крабовое мясо или палочки – 200 гр.
крупа булгур – 100 гр.
помидор свежий – 1-2 шт.
огурец свежий – 1 шт.
зелень (зелёный лук) – 2-3 веточки
майонез – по вкусу
Процесс приготовления:
Булгур отвариваем обычным способом. Промываем его под проточной водой, всыпаем в сотейник, заливаем холодной водой соблюдая пропорцию 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне до готовности около 20 минут.
Крабовое мясо или палочки нарезаем кубиком.
Помидоры и огурец также нарезаем кубиком – сердцевину с семенами не нарезаем, лишняя жидкость в салате нам не нужна.
Мелко нарезаем зелёный лук и немного укропа.
В салатнике соединяем все ингредиенты, добавляем по вкусу соус майонез, соль и молотый перец – перемешиваем.
Сытный, вкусный и необычный салат с крабовым мясом, булгуром и овощами готов! Подаём к столу!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Поделитесь своим мнением по поводу этого салата в комментариях. Мне очень интересно его узнать!
❓❓❓ Остались вопросы по статье, можете задать мне их в комментариях - отвечу на каждый!
Если вам понравилась статья ставьте лайк 👍!
Подписывайтесь на мой канал "Сундучок Шефа"!
Впереди много вкусного и полезного!
