Многие считают, что натуральные продукты слишком дорогие, поэтому проще продолжать покупать все в гипермаркете или в магазине у дома. Пластмассовые помидоры без характерного аромата – зато недорогие, йогурты с кучей добавок – тоже относительно дешевые. Не надо так. Можно тратить ненамного больше и при этом питаться гораздо лучше.
На деле фермерские товары стоят не сильно дороже. К примеру, в онлайн-агрегаторе «Ешь Деревенское» сейчас действует акция: десятки товаров продаются с хорошими скидками. При этом все свежее и полезное, а не с истекающим сроком годности, как это бывает в обычных магазинах.
Рассказываем, какие вкусности можно купить здесь без удара для кошелька, чтобы порадовать себя и домашних.
Изысканные сыры – мягкие и твердые
Настоящий сыр делают из натурального молока: чтобы приготовить один килограмм продукта жирностью 50%, нужно от 5 до 15 литров – зависит от рецептуры, сквашиваемости и других нюансов. Понятно, что такой товар не может стоить дешево. В магазинах в красивых обертках продают суррогаты, в которых куча добавок и в лучшем случае растительных жиров. Это и не сыр вовсе, а некие молочные продукты.
Фермерские изделия иначе выглядят и аромат у них очень нежный, ни с чем не сравнимый. Все дело в натуральном составе. Никаких примесей: буквально несколько понятных ингредиентов, которые обозначены прямо на этикетке без всякого мелкого шрифта.
Так что в рамках грандиозной распродажи в магазине «Ешь Деревенское» обязательно попробуйте сладкую молодую качотту всего за 225 рублей, нежный необычный камамбер за 216, соленый халуми за 348, сливочную моцареллу из молока джерсейских коров за 325 и не только.
Сезонные ягоды
Под видом сезонных ягод недобросовестные производители часто продают импортную продукцию из того же Китая. Там все выращивают в искусственных условиях, а потом обрабатывают химикатами для продления срока годности. Это выходит дешевле для магазина, а значит его прибыль выше. Главное – добавить красителей и ароматизаторов, чтобы ягоды ароматно пахли и выглядели как в рекламе. Пользы от такой еды – никакой.
Наши сезонные ягоды хороши именно тем, что растут прямо сейчас на родных просторах у разных фермеров. Собранные с живой земли, они содержат множество легкоусвояемых витаминов.
Например, черника, которую можно купить всего за 150 рублей в сервисе «Ешь Деревенское», способствует лучшему обмену веществ, богата витаминами А, С, В1 и B6. Ежевика за 250 рублей поддерживает эффективную работу мозга и содержит тонну минеральных веществ: натрий, магний, кальций, железо и не только. А красная смородина за 80 рублей отвечает за остроту зрения и богата витаминами А, С, Е, Н и В.
Свежие ароматные овощи
Если у нас люди привыкли покупать овощи в соседнем магазине, то в Европе это крайне непопулярно – зачем туда идти, когда есть фермерские рынки? В каком-то хорошем супермаркете может и реально отыскать свежие продукты, но по крайне завышенной цене. Увы, большинство популярных магазинов заинтересованы именно в массовых продажах: поставщики и продавцы не готовы списывать просроченный товар, потому что теряют деньги.
В некоторых магазинах дополнительно помещают овощи в холодную воду, иногда с добавлением антибиотиков. Это увеличивает вес в среднем на 10–15%, а значит и средний чек. Срок годности тоже увеличивается, а польза для нашего организма стремится к нулю.
Классические фермерские рынки у нас по-прежнему не развиты, зато есть сервис доставки натуральных продуктов на дом. В «Ешь Деревенское» огурцы с пупырышками обойдутся вам всего в 120 рублей, кукуруза – в 90, молодой картофель – в 45, розовые помидоры – в 80, а молодая свекла – в 69.
Качественные мясные изделия
Для таких продуктов особенно важно, в каких условиях содержалось животное. Некоторые массовые хозяйства держат скотину без выгула в стойле, а для профилактики колят антибиотики. Еще ее пичкают гормонами – например, свинья так набирает огромный вес за 3–4 месяца. А ведь в естественных условиях она достигает такого объема лишь к 11–12 месяцу. В итоге вы едите мясо химического мутанта, который на вкус как соя.
С «Ешь Деревенское» работают только проверенные небольшие фермерские хозяйства. На сайте размещены фотографии производителей и информация о них. Они не скрывают свои лица и показывают, как содержат животных. Да и сам агрегатор регулярно наведывается с внеплановыми проверками, чтобы качество всегда было наивысшим.
Например, рекомендуем попробовать рулет из запеченного гуся от Дмитрия Михеева за 266 рублей, калужскую колбасу от Андрея Акста за 485, ветчину из молодой говядины от Эдуарда Васильева за 799 и заднюю голень барашка от Владимира Копылова за 359.
Полезный хлеб
В целом магазинный хлеб можно назвать безопасным продуктом. Эксперты Росконтроля проверили несколько самых популярных марок и выяснили, что там нет ни пестицидов, ни плесени, ни признаков болезней, ни токсичных веществ в количествах, превышающих норму.
Проблема в другом – в нем слишком много соли. По факту ее содержание выше, чем указано на маркировке. Например, написано 0,9%, а на деле 1,7%. Но поскольку количество соли в хлебе по закону не нормировано, это не считается нарушением.
В хлеб «Ешь Деревенское» фермеры не добавляют кучу соли, чтобы придать ему вкус, ведь натуральный продукт из качественных ингредиентов в этом не нуждается. Например, необычный хлеб с зеленой гречкой и семенами льна за 260 рублей или хлеб с киноа и семенами чиа за 392. Кстати, семена льна богаты жирными кислотами, правильный баланс которых необходим для всех процессов в организме. А киноа богата растительным белком и идеально подходит для вегетарианцев.
Натуральные соленья, как у бабули
Главное при выборе соленьев – отдавать предпочтение отечественным продуктам. Привозное практически всегда с химией. К сожалению, в магазинах большинство подобных товаров как раз заграничные, так что обязательно проверяйте страну-производителя на этикетке.
Увы, часто качество можно определить только после вскрытия банки. Вода должна быть прозрачной, аромат естественным, овощи цельными и не деформированными, а белый налет – строго отсутствовать. Если он есть, это значит, что были нарушены правила закатывания и хранения.
На августовской распродаже в «Ешь Деревенское» вы найдете натуральные соленые шампиньоны в рассоле за 210 рублей, пикантный маринованный редис кимчи за 140 и сочные маринованные помидоры за 205. Шампиньоны срезаны и отобраны вручную, редис готовится по традиционному корейскому рецепту, а помидоры сделаны с добавлением натуральных специй и станут отличной закуской или дополнением к основному блюду.
Нежные компоты и варенье – тоже как у бабули
Традиция заготовок домашних компотов и варенья осталась в прошлом. Не хочется напрягаться самому, ведь вроде бы все есть в магазине. Производители обещают ту же пользу и вкус, как в детстве. На самом же деле в составе красители, консерванты и ароматизаторы, то есть от натуральных бабушкиных стратегических запасов здесь нет и грамма: никакой пользы, только добавки.
Отдайте предпочтение по-природному вкусным и полезным компотам и вареньям из «Ешь Деревенское». Здесь есть яблочно-брусничный компот за 150 рублей, варенье из сливы за 130, яблочно-грушевое пюре за 140, яблочное варенье за 115 и не только. Цены напитков сопоставимы с магазинными аналогами, а варенье вообще обходится дешево, учитывая, что обычно мы его едим долго.
Скидки в «Ешь Деревенское» действуют до конца августа. Дополнительно дарим вам промокод DZEN: по нему вы получите — 500 рублей и кешбэк 5%. Переходите на сайт, чтобы выбрать для себя полезные и натуральные продукты по выгодным ценам. Это отличная возможность познакомиться с сервисом и порадовать всю семью приятными угощениями. Продукты делаются ограниченным тиражом, а не массово, поэтому успевайте, пока все не разобрали.