Я не любитель экзотических блюд, но начитавший на китайском сайте о пользе червей.Я решила попробовать.
На самом дели черви не такие уж и бесполезные. Они не только разрыхляют почву, помогая дышать корням наших растений, но так же имеют полезные вещества и для самого человека.
В них много полезных минеральных веществ, а так же обладают антисептическим действием, имеют большое количество белка.
Они очищают наше сердце, усиливая циркулицию крови.
В общем наши "друзья" китайцы не такие уж и ненормальные. Они просто заботятся о своём здоровье. Ну или реально ненормальные)
Но я конечно всё равно не понимаю, как их можно есть постоянно. Но сейчас сама попробую и узнаю. Может мне понравится?
Как готовила.
Я не стала искать грандиозные рецепты по приготовлению червей.
Сначала пошла в огород и накопала дождевых червей. Накопала чуть-чуть, так как я решила просто попробовать.
Хорошенько их промыла и оставила сушиться.
Я читала, что их обычно варят или запекают, но я решила просто пожарить, так как пока заморачиваться я не хотела.
Выскребла всех червей на сковородку, добавила подсолнечное масло и немного соли. Потому что без соли я бы не смогла из есть совсем.
На моё удивление они совершенно не пахли. Я ожидала ужасного запаха, который придётся выветривать целый день, но нет.
И выглядели они не так уж и ужасно.
Какие же они на вкус?
Я не скажу, что я в полном восторге, но и не скажу, что это было отвратительно.
Сам по себе вкус напоминает землю. Ну а чего я еще ожидала, когда готовила дождевого червя?
Сам червь был солёный, но это скорее всего из-за того, что я его посолила. А так, он почти безвкусный. Просто земля с солью и ничего больше я не почувствовала.
Жевать было немного не приятно, так как мозг то понимает, что ем нестандартную для себя пищу.
Но еще раз на такой эксперимент я явно не решусь. Хотя я всегда хотела попробовать лягушку или таракана. Но не в ближайшее время, пока ограничусь червями)
Спасибо, что дочитали до конца.
Подпишитесь и поставьте лайк. Не зря же я съела червя)
Читайте мои прошлые статьи:
🔸Я никогда не любила кабачки, но нашла 3 рецепта. И теперь не могу оторваться от этого овоща.
🔸Как я быстро наколола орехи не используя молоток.
🔸Слишком много черной смородины? 2 рецепта, которые заставят облизать пальчики.
🔸Продукты, вызывающие газообразование.