Первый раз, этот рецепт я попробовала случайно. А теперь, это блюдо одно из любимых. Всё просто, быстро, и не бьёт по кошельку. Отличный вариант для семейного обеда, и даже на праздничный стол подать не стыдно.
Итак:
Три куриные голени хорошо промываем под проточной водой. Шкуру не снимаем, она даст дополнительный жирок.
Далее, 500 грамм куриной печени, тоже промываем, и убираем лишнее.
Картофель, килограмм двести грамм
Нарезаем не слишком толстыми кружочками. Крупный картофель нарезаем полукругом. Так картофель будет готовиться равномерно.
Теперь, к картофелю добавим 2 столовые ложки аджики. Перемешаем.
Две луковицы. У меня одна большая, и одна маленькая.
Нарезаем лук полукольцами.
Теперь приступим к закладке продуктов:
Сегодня я использую вот такую штучку. Не реклама, просто нравится.
На дно пакета для запекания выкладываем подготовленную куриную печень.
Сверху посыпаем приправой, 1/3 пакетика.
Следующий идёт лук.
Далее, картофель.
Картофель посыпаем снова, приправой. Понадобится такое же количество, что и для печени.
И, в конце, куриные голени.
Посыпаем оставшейся приправой.
Закрываем пакетик, и встряхиваем. Проделываем вверху, возле завязки, 3 маленькие дырочки, чтобы пару было куда выходить. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут.
Вот такая красота получается! Очень вкусный и сытный обед или ужин.
Приятного аппетита!
Полный список продуктов:
1. Куриная голень 3 штуки
2. Печень куриная 500 грамм
3. Картофель 1 килограмм 200 грамм
4. Аджика 2 столовые ложки
5. Лук репчатый 2 штуки
6. Maggi на второе для сочной курицы 1 пакетик
Понравился рецепт? Ставь лайк, подписывайся на канал, делись с друзьями в соц. сетях, и оставляй комментарий со своим интересным и вкусным рецептом. Будем пробовать вместе!
Так же, вам могут понравится следующие рецепты:
Куриная печень с картофелем. Простой и очень вкусный рецепт
Плов с курицей на сковороде. Вкусно и просто
Спагетти со свининой. Оригинальный рецепт быстрого обеда
А вы выкидываете куриную кожу? Ну и зря! Вкусное блюдо из "ничего"