Привет всем! 🙋♀️ Сегодня варила куриный #супчик и у меня были #шампиньоны в холодильнике, подумала, как давно я не готовила свой #жульен . Мой #рецепт быстрый и простой. Понадобятся: Шампиньоны порезала и слегка поджарила на растительном масле, добавила молотый перец и приправу с чесночком. Затем влила немного куриного бульона, чуть-чуть сливок 10-ти процентных, сметану пару ложек и муку, чтобы все загустело. Тщательно помешивая, довела до кипения и положила мягкого российского сыра, натёртого на мелкой терке, и под крышкой ещё потушила минут 5. Всё! #Блюдо готово. Мы любим кушать это блюдо со спагетти. По-моему, отличный и лёгкий #ужин. Приятного аппетита!
Привет всем! 🙋♀️
Сегодня варила куриный #супчик и у меня были #шампиньоны в холодильнике, подумала, как давно я не готовила свой #жульен .
Мой #рецепт быстрый и простой.
Понадобятся:
- шампиньоны,
- немного куриного бульона,
- мягкий сыр,
- сливки,
- сметана,
- соль,
- перец,
- приправу по вкусу,
- спагетти наши любимые.
Шампиньоны порезала и слегка поджарила на растительном масле, добавила молотый перец и приправу с чесночком. Затем влила немного куриного бульона, чуть-чуть сливок 10-ти процентных, сметану пару ложек и муку, чтобы все загустело. Тщательно помешивая, довела до кипения и положила мягкого российского сыра, натёртого на мелкой терке, и под крышкой ещё потушила минут 5.
Всё! #Блюдо готово.
Мы любим кушать это блюдо со спагетти. По-моему, отличный и лёгкий #ужин.
Приятного аппетита!