Приготовление такого супа как солянка требует от вас терпения, но результат всегда того стоит. В этой статье мы вам расскажем, как при помощи мультиварки сэкономить не только время, но и силы, при этом, не меняя классический вкус солянки.
Солянка в традиционном понимании — это смесь всевозможных мясных деликатесов, густой бульон и легкая кислинка солений (обычно это соленые или маринованные огурцы) и лимона. В целом получается восхитительный и сытный суп. Можете добавить немного каперсов, для того чтобы усилить вкус. Украсить можете ложкой сметаны и свежей зеленью и можно наслаждаться неповторимым вкусом солянки! Мы расскажем вам, как приготовить солянку при помощи мультиварки, сохранив при этом все вкусовые качества супа и сэкономив ваше время.
Вам понадобятся:
Копчености — 1 Килограмм
Соленые огурцы — 400 Грамм
Маслины — 100 Грамм
Томатная паста — 140 Грамм
Лимон — 0,5 Штуки
Лук — 150 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Растительное масло — 5-6 Ст. Л.
Соль — По вкусу
перец — По вкусу
лавровы