На очереди у нас дегустация еще одного пива от баварской пивоварни Göller. И сегодня это опять пилс, но на этот раз премиальный.
Пиво, как видите, снова в бутылке с бугельной пробкой, которая, несомненно, пригодится в хозяйстве. Оформление примерно такое же, как и у остальных продегустированных сортов - на этикетке изображено какое-то здание деревенского типа. Вероятно, что это и есть пивоварня Геллер.
Ладно, посмотрим, что нам расскажут об этом пиве и приступим к пробам:
Пилснер с горечью, соответствующей этому типу пива. Отборный и хорошо дозированный ароматический хмель Hallertau придает Premium Pilsner интенсивный аромат хмеля. Для любителей пива, которые любят терпко-свежую версию.
ТТХ:
Алкоголь - 4.9%
Плотность - 12.38%
Горечь - 42
Хмель - Hallertauer (Mittelfrüh?)
Пиво золотисто-янтарного цвета, прозрачное. Пены много, держится долго.
В аромате солод, хлеб, мед и травянистый хмель. Во вкусе легкая солодовая сладость, мед, цветочки, трава. Затем на смену всему этому приходит горечь - сильная, но мягкая. В длительном послевкусии терпкая травянистая горчинка. Пиво плотное. Пьется замечательно.
Что ж, похоже, что Plzeňský Prazdroj перемещается с вершины пьедестала на второе место. Хотя, конечно, окончательное решение можно принять только при параллельной слепой дегустации. Но, в любом случае, данный пилс не хуже чеха. Однако ценник в 189 рублей сильно подрывает конкурентоспособность немца.
Продегустированное пиво от пивоварни Göller: