Кто не есть яблоки, вопрос на первый взгляд, странный. Но из тех, кто читает статью, думаю, найдётся пара десятков, которые гордо заявят об этом, по тем или иным причинам, даже если их заявление, мягко говоря, будет неправдой.
Так вот статья для тех, кто любит яблоки и использует значительно больше, чем пара килограммов в год.
Сколько я общаюсь со знакомыми дачниками, у всех одна большая проблема, яблок мало. Точнее, так фруктов вообще мало вырастает. Когда все смотрят картинки в интернете, то там увешенные яблоками ветки, а когда сажают яблони таких же сортов, то увы, количество яблок значительно меньше чем на картинке-фото. А ведь так надеялись, посадили дерево и урожая хватит и ещё останется.
Конечно, практически все дачники знают, что фото, а правильней говорить, я думаю фотокартинки, так и сделаны, дабы выглядели красиво. Но есть одно но, даже в промышленных садах яблоки стоят увешенные плодами, а на дачах, увы, нет. Так в чём вопрос.
Думаю, я знаю ответ на этот вопрос, точнее, ответы.
Во-первых, большинство дачников садоводов сажают не те сорта, которые растут в промышленных садах. Точнее, не те деревья – саженцы. Ведь это только в школе ходят анекдоты про генетика Мичурина, а ведь все промышленные посадки — это как раз деревья, сделанные как раз по технологии, которую предложил Мичурин и назвал этот метод, методом «Ментора».
В двух словах подвои используются карлики и полукарлики. Хотя могут использовать и среднерослый подвой. Сейчас вошли в моду и высокорослые подвои, но это отдельная тема.
А вот покупая на рынке и в магазинах, саженцы Вы вряд ли задавались вопросом а какой подвой. Да и часто их не указывают вообще. А ведь это важно, на карлике и полукарлике плодоношение начнётся раньше, но растение будет ниже и возможно ему потребуется опора. На среднерослом плодоношение, как правило, будет на 4-5 год, и дерево надо формировать.
Во-вторых. Нужно формировать дерево, так чтобы оно плодоносило. Хотя для меня формировка и работа в саду это медитация. Но формировать надо по учебникам, а не как сказал продавец, или как сказал сосед, у которого тоже яблок нет.
И наконец, это подбор сортов. Не новинок, а тех сортов, которые себя зарекомендовали и давно известны.
Я рекомендую 2-3 сорта летних, 2 сорта осенних и 1 - 2 сорта зимних. Так как, по моему мнению, как раз большинство дачников едят осенние сорта, когда они совсем не созрели.
Рекомендую сажать Советскую селекцию, так как она максимально приспособлена к нашим условиям, даже тем которые меняются. При этом яблони и яблоки максимально устойчивы к нашим болезням и нашему способу выращивания яблонь.
Что касается сортов то выбирайте только районированные и те, которые Вы, лично Вы, видели, как растут.
Собственно предлагая в комментариях делиться списками своих любимых сортов.