Этот яркий и сливочный соус из авокадо восхитителен для бутербродов, макарон, чечевицы, тако, кесадильи, вегетарианских гамбургеров и многого другого! Всего из 5 ингредиентов сделать это очень просто.
Он мягкий, насыщенный и сливочный, с ярким привкусом лайма. Для его приготовления вам нужно всего 5 ингредиентов, и он собирается менее чем за 5 минут.
Ингредиенты рецепта соуса из авокадо
Для приготовления этого сливочного соуса из авокадо вам понадобится всего 5 ингредиентов:
- 1 спелый авокадо, очищенный, без косточек и крупно нарезанный
- 1 большая горсть свежей кинзы, мелко нарезанной
- 3 столовые ложки свежего сока лайма (можно лимонный сок)
- 3 столовые ложки майонеза
- ½ чайной ложки соли (лучше морской)
Вы можете приготовить этот рецепт двумя способами:
- в кухонном комбайне
- вручную
Если вы используете кухонный комбайн, просто добавьте все ингредиенты в миску и взбивайте до однородной массы.
Нет кухонного комбайна? Нет проблем. Добавьте ингредиенты в миску среднего размера и разомните их вилкой или картофелемялкой. Соус не будет таким гладким, но все равно будет прекрасным. Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще соли. Затем наслаждайтесь им прямо сейчас или храните в герметичном контейнере в холодильнике до одного дня.
Приятного аппетита)