Легкий летний суп подается охлажденным и прекрасно освежает в жару. Вы можете дополнить этот суп и другими свежими овощами. Суп богат клетчаткой и прекрасно впишется даже в самый низкокалорийный рацион.
Пищевая ценность блюда «Летний холодный суп на кефире» (на 100 грамм):
Калории: 34.4 ккал.
Белки: 2.4 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 3.8 гр.
Ингредиенты рецепта «Летний холодный суп на кефире»:
- Кефир 1% - 400 мл.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Укроп свежий - 4 гр.
- Петрушка свежая - 4 гр.
- Лук зелёный - 5 гр.
- Листья салата - 10 гр.
- Соль - 1/5 ч.л.
Как приготовить блюдо «Летний холодный суп на кефире»
- Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками.
- Листья салата промыть. Обсушить и нарезать тонкими полосками.
- Лук помыть, обсушить и мелко нарезать.
- Петрушку и укроп помыть, обсушить и мелко порубить ножом.
- Часть петрушки с укропом помять с солью в тарелке, в которой будет подаваться суп.
- Затем в тарелку положить огурец, зелень, салат и залить кефиром.
- Перед приготовлением супа все продукты должны быть хорошо охлаждёнными.
Посмотреть фотошаги рецепта можно на нашем сайте.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал , чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#холодный суп #суп на кефире #летний суп #зеленый суп #calorizator #калоризатор
