Давайте вкратце, полное руководство по питанию при тромбофлебите прочитайте на нашем сайте!
Исключаем продукты, богатые витамином K. Это шпинат, водоросли, цветная и белокочанная капуста, кресс-салат, печень.
Надо обратить внимание на регуляцию дефекации: у пациентов, страдающих тромбофлебитом часто случаются запоры. Запор повышает внутрибрюшное давление, что только ухудшает венозное кровообращение, способствуя прогресии венозной недостаточности.
Для нормализации стула нужно есть больше клетчатки: отруби, цельнозерновой хлеб, сырые и вареные овощи (морковь, свеклу). А также кисломолочные продукты, особенно кефир и йогурт.
Для снижения веса проводят разгрузочные дни с дробным питанием. В такие дни порция на приём пищи сокращаются до 80-100 грамм, но таких приемов пищи достигает 7 за день.
Для нормализации микроциркуляции крови и укрепление сосудистых стенок показаны антиоксиданты: аскорутин, силимарин, кверцетин), они содержатся в цитрусовых, чёрном чае и виноградном соке.
Очень полезны морепродукты. В них не только мало жира и много белка, но и очень много коллагена, из которого и состоят сосуды.
Также назначается малосолевая диета во избежании образования отеков.
Очень полезен рыбий жир. Он продаётся в форме капсул в аптеках.
Ещё крайне полезный овощ - чеснок. Его врачи рекомендуют включать в рацион в больших количествах.
Чеснок обладает выраженным антикоагулянтным свойством, то есть предупреждает образование тромбов.
Также полезны компоты, кисели, морсы - натуральные, домашние, а не покупные.
Что нельзя есть при тромбофлебите:
- Колбасы и сосиски, ветчину и карбонат;
- Кондитерские изделия;
- Жирное мясо (свинину, жирную баранину);
- Наваристые бульоны;
- Печень (особенно свиную);
- Сою и все заменители мяса из неё;
- Брокколи, цветную, белокочанную и пекинскую капусту;
- Бобовые;
- Чёрную смородину;
- Грецкие орехи.