Капусте всегда найдется место на нашем столе. Но вот вырастить её достаточно сложно. Особенно если опыта мало. Я поделюсь своими советами и рекомендациями, возможно кому-то пригодиться. Начнем)
Как только листья капусты начнут сворачиваться, их можно высаживать в открытый грунт. Почву под капусту перед посадкой и после высадки можно слегка увлажнить. Для закаливания рассады можно приготовить такой раствор: на 1 л воды 1–1,5 г марганцовокислого калий, 0,5 л воды, 1 г хлорокиси меди, 1–3 капли йода.
В начале выращивания рассады капусты в саду следует проводить профилактические мероприятия. Для этого осенью все растения надо подвергнуть несложной обработке. Перед началом роста белокочанной капусты ее необходимо 3 раза полить теплой водой из-под крана (не ледяной). Затем приготовить раствор из 0,5 стакана жидкого мыла и 0,3 стакана воды, 50 г шампуня или мыльной стружки, 0,1 г мочевины или нитроаммофоски. Этим раствором полить капусту из распылителя или побрызгать при помощи мягкого веника. При этом нужно следить за тем, чтобы вода не попала на листья. Использовать данный раствор можно с момента высадки рассады под пленку.
С наступлением холодов капусту следует закалить. Для закаливающей обработки в ведро с водой следует добавить: 1 чайную ложку соли и 5–7 капель йода или раствора марганцевокислых калия и азотнокислого калия; 1 столовую ложку сахара, 5–8 капель лимонного сока. Приготовление раствора: в 2 литра воды положить 1 чайную ложечку сахара, 3 капли йодистого калия, 2 капли лимонного или клюквенного сока. Только надо следить за температурой воды и, если она будет слишком холодной, то воду подогреть до комнатной температуры. Более позднюю капусту на несколько дней, до прорастания, можно погрузить в раствор марганца с добавлением меленькой щепотки. Также можно добавить в воду 20 г мыла на 1 л.