Ставим сковороду на плиту греться и кастрюлю с водой закипать.
Режем соломкой овощи.
Закидываем на сковороду морковь, хорошо обжариваем и добавляем перец.
Когда закипит вода, закидываем лапшу.
Пока варится лапша и жарятся овощи, режем чеснок на меленькие кусочки.
Добавляем к овощам чеснок.
Добавляем отваренную лапшу, предварительно спустив с неё воду через друшлаг.
Заливаем соусом, тщательно перемешиваем и хорошенько тушим, выпариваем лишнюю влагу.
Минут через 5-7 можно снимать сковороду с плиты и раскладывать лапшу по тарелкам.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
* 150г лапши
* 2 перца
* чеснок зубчиками
* устричный соус
* 1 морковь
Приготовление:
Ставим сковороду на плиту греться и кастрюлю с водой закипать.
Режем соломкой овощи.
Закидываем на сковороду морковь, хорошо обжариваем и добавляем перец.
Когда закипит вода, закидываем лапшу.
Пока варится лапша и жарятся овощи, режем чеснок на меленькие кусочки.
Добавляем к овощам чеснок.
Добавляем отваренную лапшу, предварительно спустив с неё воду через друшлаг.
Заливаем соусом, тщательно перемешиваем и хорошенько тушим, выпариваем лишнюю влагу.
Минут через 5-7 можно снимать сковороду с плиты и раскладывать лапшу по тарелкам.
Приятного аппетита!