Бывает же: человек не худел-не худел, а начал есть не только ортодоксально-диетическую пищу - и вес пошел вниз. Трудно представить, но впихивать в себя вареное-тушеное по заветам ПП необязательно, чтобы хорошо себя чувствовать и худеть. У Валерии новая первая цифра на весах - пришла 92,35, сейчас - 89,35.
Три килограмма за месяц - это много или мало? Для человека, который топтался в одном весе месяцами, несмотря на постоянные диеты - много. С точки зрения физиологии темп тоже нормальный - 3-4 кг жира в месяц это хороший результат. Тем более, что пришла она отнюдь не отечной и вода литрами не сходила, как это обычно бывает на первоначальном этапе.
Питание: как сбрасывать вес с бутербродами, арбузами и фритюром
Я уже рассказывала, что мне постоянно приходилось чуть ли не заставлять Валерию есть. Сначала ели по 1200-1400 калорий, эндокринолог же 1200 прописал. Сейчас - по 1300-1700. А как захочется, так и едим, зачем ставить себе какую-то цифру и строго ей следовать, если сегодня хочется больше, а завтра меньше?
Завтрак это почти всегда бутерброды с сыром. Один раз для разнообразия Валерия попробовала поесть молочную кашу. В тот день было наедено по верхней границе калоража. Да, завтрак очень важен, и если Валерию насыщают бутерброды и помогают контролировать чувство голода в течение дня - то завтракать стоит именно ими, а не ортодоксально-ппшными кашами или сырниками. А у меня наоборот - я больше съем, если позавтракаю НЕ молочной кашей. Так что смотрите по своим ощущениям, а не по тому, что гуру ПП пишут.
Здоровое похудение - это прежде всего внимание к своему телу и его сигналам. Где-то - компромисс. Как думаете, что я ответила Лере, когда она сказала, что очень хочет лепешек во фритюре? Отнюдь не "Не смей, какой фритюр, мы ж худеем". Я сказала: "Масло только свежее и хорошо разогрей, чтобы лепешки сразу корочкой покрывались - если будет недостаточно разогрето, то тесто им напитается, а через корочку оно внутрь не проникнет. И сразу из сковороды выкладывай на бумажные полотенца, чтобы лишнее впиталось". Это и есть компромисс: когда чего-то очень хочется, позволить себе это, но немного помудрить с приготовлением.
Да, можно. И арбузы можно. И бокал шампанского - можно, когда семейный праздник. А зачем чувствовать себя ущемленной и мечтать, когда ж эта диета закончится? Все можно, что просит организм, только не переедать. И знаете, эта схема работает.
Оказалось, что минтай в кляре - это вкусно, макароны (паста карбонара или с соусом песто) не растят вес, а у курица можно есть не только грудку, но и голень.
Что нового открыла для себя моя никак не худевшая подопечная?
Я попросила Валерию подвести небольшие итоги. Получилось примерно так:
Так что, товарищи, любите себя, находите контакт с собственным телом, не изматывайте его перфекционизмом - и жить станет легче. В плане веса - тоже.
Все посты о похудении подписчиц - по тегу #нефитоняша_худеюподписчиц . Подписывайтесь, читайте - вы можете найти что-то полезное и для себя.