Сегодня на тесте новинка от "Старого Завода" - ИПА "Boat Station". Ну как новинка, вроде бы это пиво появилось еще зимой, но мне удалось в силу различных субъективных причин продегустировать его только в июне. Как ни странно, обзоров на это пиво практически нет (за исключением господина Иджона). Восполним этот пробел! А, ну да: #рязанское пиво
Boat Station. ТТХ 16.6-6.8. IBU 50. Производитель ЗАО "Старый Завод". с. Городковичи, Спасский район, Рязанская область.
Качество этикетки вызывает вопросы. Сама этикетка изначально с закругленными краями, но обрезана иначе. Причем тут закон о чистоте пива от 1516 года - не понятно. А вот табличка с содержанием витаминов и микроэлементов - штука полезная, другим пивоварням надо взять на вооружение! Кстати, пиво свежайшее! Розлито 10.06, продегустировано 13.06! Первый раз пью такой свежий ИПА!
Объем 0.5л. Пробка - "лысая". Цвет - темно-янтарный, с красноватым оттенком. Пены немного, она нестойкая. В аромате фрукты и немного трав. Во вкусе с первым глотком чувствуется карамельный солод. Но мере потребления и согревания пива (я открыл пиво сразу после того, как достал из холодильника) вкус стал меняться. Карамелька начала уходить, а ей на смену пришел приятный травянисто-медовый вкус с нотками специй. Пиво питкое. Алкоголь не чувствуется. Хмелевая горечь деликатная, травянистая. В послевкусии травянистый хмель. Видимо, этому пиву надо дать хотя бы минуту-другую "подышать". И еще бы чуть-чуть поменьше "карамельки". Но в целом пиво мне понравилось. Весьма неплохо!
Субъективная оценка: 4+/5
Куплю ли еще: да.
Ранее продегустированное пиво от "Старого Завода":
Молочный стаут. Выдержанный в дубовой бочке