Добрый день, дорогие садоводы и огородники!
Вот и наступил первый день августа, самого урожайного месяца в году. Мы с вами так долго трудились, уже в феврале начали сеять семена и сейчас получаем награду в виде красивых и вкусных овощей.
Сегодня мы поговорим о томатах, которые идеально подходят для засолки.
Сорт "Засолочные".
Это высокорослый, среднеспелый сорт, плоды розовые, массой 80 г.
Название сорта условное и говорит само за себя, но плоды настолько вкусные, что их можно не только мариновать, но и употреблять в свежем виде.
Вот такие красивые кисти у сорта "Засолочные". Мякоть сахарная и сочная. Куст очень мощный. Урожайность высокая. Этот сорт подходит для теплиц и открытого грунта.
Гибрид "Лимеренс"
Каждый год я вам о нём рассказываю, ведь это мой любимый гибрид, который меня ни разу не подводил.
Урожайность в любой сезон очень высокая, плоды все ровные, розовые, массой 100-150 г. Размер плодов будет зависить от количества пасынков, чем их больше, тем плоды мельче.
Лимеренс даёт огромное количество мощных пасынков, на которых достаточно быстро созревают плоды.
Раннеспелый, низкорослый и очень неприхотливый.
Плоды вкусные, подходят и для заготовок и салатов.
Особенно советую Лимеренс для новичков и для тех, кто не живёт постоянно на даче.
Сорт "Крымские".
Ещё один сорт с условным названием. Я очень люблю помидоры, которые идут от народной селекции, как показывает практика такие сорта самые вкусные и урожайные.
Это низкорослый сорт, плоды розовые цвета. Сорт неприхотливый и урожайный.
Идеально подходит для выращивания в открытом грунте.
Сорт "Рио гранде"
Это самый популярный сорт для засолки. Я сейчас вспоминала сколько лет подряд я его выращиваю и не смогла вспомнить, но более 10 лет точно.
Сорт низкорослый, среднеспелый и урожайный.
Плоды выравненные, овальной или сливовидной формы, массой 100–110 г (некоторые экземпляры — по 130–150 г).
Сорт очень неприхотливый, в любую погоду завязывает огромное количество плодов. Его можно выращивать и в теплице и в открытом грунте.
Сорт "Корейский длинноплодный"
Это высокорослый сорт, плоды перцевидные с носиком, мякоть сахарная.
Сорт капризный, требует повышенного внимания. Не переносит сильной жары и переизбытка азота. Его регулярно нужно подкармливать калием и кальцием.
Если дать ему хороший уход, то он отблагодарит огромным урожаем красивых и вкусных плодов.
У меня этот сорт растёт в открытом грунте.
Сорт "Сокровище"
В прошлом году впервые попробовала этот сорт в засолке и мне очень понравилось. Яркие плоды с длинным носиком не только красиво смотрятся в банках, но и получаются очень вкусными.
Сорт высокорослый, неприхотливый, в любую погоду показывает максимальную урожайность.
Сорт "Суперэкзотик"
Среднеспелый, высокорослый, экзотический сорт для теплицы и открытого грунта.
Плоды темно-красного цвета с зелёными штрихами, весом 50-80 г, сочные и очень вкусные.
Сорт некапризный, урожайность высокая, плоды хорошо хранятся.
Сорт "Лимон Лиана (Чудо света).
Сорт среднеспелый, можно даже сказать среднепоздний, высокорослый.
Кисти сложные, на первой завязывается до 40 плодов, на следующих по 10-20 шт.
Плоды выравненные, ярко-желтые, массой 70-90 г, напоминающие по форме лимончики, сладкого приятного вкуса.
Сорт "Хурма".
Именно старинный сорт "Хурма" идеально подходит для консервирования. Плоды безумно красивые, плотные и вкусные. Подходят для длительного хранения.
Сорт низкорослый, среднеспелый, можно выращивать как в закрытом, так и открытом грунте.
Гибрид "Морозко"
Это гибрид от Л. А. Мязиной. "Морозко" со мной уже более 10 лет. Всегда огромная урожайность и высокое качество плодов. Раннеспелый.
А какой сорт томата для засолки у вас самый любимый?