топ-3 самых необычных вариантов приготовления рыбы🤪
⠀
1️⃣Нет пароварки? Ее заменит посудомойка!
Да-да, вы не ослышались, на просторах интернета предлагают приготовить рыбу в посудомойке. Просто заверните рыбу в фольгу, положите в верхний отсек машины и запустите полный цикл работы
⠀
Но у такого метода есть свои минусы - рыба бывает подвержена заражению паразитам и ей нужна правильная термическая обработка. Однако неизвестно, достаточно ли посудомоечная машина нагревает пищу, чтобы убить их. Поэтому если уж пробовать такой лайфхак, то только с замороженной рыбой
⠀
2️⃣Маринад из перекиси водорода
Целебные свойства перекиси водорода известны давно. А вы знали, что в интернете из нее советуют приготовить маринад? Всё просто: нужно залить рыбу раствором, оставить на 30 минут, затем ополоснуть и готовить. Звучит все это, конечно, странно, учитывая тот факт, что перекисью можно волосы осветлять и стёкла мыть
⠀
Мы все же решили опробовать этот лайфхак. Чтобы увидеть, что у нас получилось, листайте карусель с фото➡️
•Мы взяли филе тилапии (ее не жалко испортить😅). Мариновали ~40 минут, в конце она имела ярко выраженный запах перекиси
•Во время жарки произошло настоящее шоу: масло так «прыгало», что создавалось ощущение, будто ты пришел смотреть на поющие фонтаны. Рыба во время готовки развалилась. По консистенции была не очень приятной – какой-то ватной. Насчет вкуса сказать сложно: тилапия в принципе имеет специфический привкус, но в этот раз он был каким-то особо специфическим
⠀
3️⃣Зачем покупать гриль, если есть утюг? Таким вопросом, видимо, задался тот, кто решил стать первопроходцем приготовления рыбы на утюге. В принципе, ход действий достаточно прост и понятен: нужно взять кусок рыбы, посолить, поперчить, завернуть в фольгу и «погладить», а именно накрыть горячим утюгом и держать по 5 минут с каждой стороны
⠀
Конечно, сложно представить себе ситуации, в которых бы пришлось готовить рыбу подобным образом 😅 Но вдруг эти лайфхаки когда-нибудь вам пригодятся
⠀
А какие вы знаете необычные способы приготовления рыбы?