Достаточный уровень основного мужского полового гормона у мужчин имеет высокую значимость для здоровья. Понижение его уровня связано с повышением риска сердечнососудистых болезней, диабета, болезни Альцгеймера. Оптимальный уровень этого гормона обладает ключевым значением для достижений в спорте, психического и сексуального мужского здоровья.
В апреле этого года было опубликовано исследование британских учёных, которые показали, что у мужчин рацион с небольшим количеством жиров понижает количество тестостерона на десять – пятнадцать процентов.
Согласно статистическим данным, с 1970-х годов у мужчин (в среднем) понизился уровень тестостерона, а количество случаев низкого тестостерона увеличилось. В таких случаях диеты могли бы стать лечебными.
В научной работе был проведен обзор и сводный анализ шести исследований на 206 участниках. Во время этих экспериментов мужчин сначала сажали на питание с 40% жиров (высокое количество). Потом их переводили на питание с 20% жиров (низкое количество).
И тут оказалось, что уровень тестостерона участников эксперимента понизился примерно на 10-15%. Самые плохие результаты показал вегетарианский рацион, который вызвал понижение тестостерона до 26%.
Исследователи нашли связь между полученными результатами и похожими экспериментами на людях и животных (мышах). В этих научных работах учёные пришли к выводам, что при достаточно большом потреблении мононенасыщенных жиров, которые содержатся в орешках, оливковом масле, рыбе, красном мясе (красное мясо с осторожностью, не боле 70 г в сутки) может повыситься выработка мужского полового гормона.
Очевидно что вегетарианцы получающие достаточное количесвто жиров из растительных, а также молочных источников вполне могут повысить уровень холестерина и соответственнотуровень холестерина.
Но при этом следует учитывать, что при употреблении полиненасыщенных жиров, которые находятся главным образом в рафинированном растительном масле, способность клеток вырабатывать тестостерон может страдать, потому что полиненасыщенные жиры окисляются гораздо больше и провоцируют повреждения в клетках организма.
Учёные считают, что требуется проводить дальнейшие изыскания в этом направлении.
«Идеально было бы увидеть еще несколько работ, чтобы наши результаты были подтверждены. Но такие исследования могут не появиться никогда, ведь обычно учёные хотят обнаружить новые результаты, а не скопировать старые. А пока мужчинам с низким количеством тестостерона целесообразно было бы не прибегать к диетам с маленьким количеством жиров».
Джозеф Уиттакер, ведущий исследователь
Содержание жиров в рационе – дискуссионная тема в науке про питание. Приверженцы разных точек зрения на этот вопрос часто категорически не могут согласиться друг с другом. Однако плюсы диеты с маленьким количеством жиров, например, понижение уровня плохого холестерина, нужно сопоставлять с возможными минусами, такими как понижение тестостерона.
Традиционные рекомендации по питанию направлены на ограничение потребления жиров. Так, действующие рекомендации ВОЗ предлагают ограничить употребление жиров до менее чем 30% от общего числа калорий.
Но проводимое сейчас изучение диет с большим количеством жиров и маленьким количеством углеводов подвергает эту точку зрения критике. В последнее время появилась информация о том, что питание с высоким количеством жиров понижает уровень триглицеридов, понижает кровяное давление, повышает хороший холестерин (ЛПВП). А согласно рассматриваемому исследованию ещё и увеличивает тестостерон.
Следует отметить, что если в своём рационе вы используете большое содержание жиров, то это обязательно должно сопровождаться относительно небольшим содержанием углеводов.
Подтверждающие исследования: Whittaker, J & Wu, K (2021) Рацион с маленьким количеством жиров и тестостерон у мужчин: систематический обзор и метаанализ исследований. Журнал стероидной биохимии и молекулярной биологии
Вливайтесь в мой онлайн чат на Яндекс Дзен, или в Вконтакте! Мои персональные онлайн тренировки и фитнес марафон "Жиротопка" Мои: Тик Ток , канал Яндекс Дзен фитнес, Instagram , Youtube, Telegram #жиры #холестерин #тестостерон #как повысить тестостерон #тестостерон у мужчин