Средневековую юморину возглавляла церковь. Но несмотря на то, что народные праздники выросли из церковных, роль клириков была не в том, чтобы следить за уровнем греховности. Монахи сочиняли похабные песенки, пародии на церковные службы, выбирали «папу дураков», играли в карты и плясали. Франция XII века — колыбель средневековой культуры праздника Зимой наступал перерыв в сельскохозяйственных работах. Календари, которые выпускали в монастырях, советовали крестьянам в тёмные холодные месяцы только пить и свинину есть. На Севере Европы виноград рисовали уже начиная с ноября, а во Франции начинали гулять с конца декабря. В это время начинается череда христианских праздников: 27 декабря — Иоанна Богослова, 28 — Невинноубиенных младенцев, 1 января — Обрезания Господня, 6 — Богоявления и несколько мелких. Сначала они отмечались согласно канону, но потом что-то пошло не так. Слово «юродивый» перестало ассоциироваться со смирением, а бегство Святого семейства в Египет на осле связали исключи