Всем привет!
Страшилки продолжаются.))))
Сразу предупреждаю: выдыхаем, делим все "на десять" и вообще уважаем свой организм. Он и не с таким справлялся - за столько-то лет эволюции.
Веганы, вон, вообще думают, что мы от коровы произошли - думаете, легко "эволюционировать" из крупного рогатого в офисный планктон? То-то же.
Но шутки в сторону.
Речь сегодня пойдет о проблемах эндокринной системы, которые возникают потому, что люди уж очень активно пользуются благами цивилизации.
Все, что я упомяну в статье, выкидывать не надо.
Помним о том, что ироничный смайлик мысленно подмигивает вам после каждой фразы.
Но и не злоупотребляем.
Почему стоит минимизировать относительно новые "эндокринные разрушители" - фталаты, триклозан, атразин, BPA и иже с ними?
За последние 25 лет было проведено много исследований, которые подтвердили, что все эти вещества - провокаторы расстройств мужской и женской репродуктивных систем, аутоиммунных заболеваний, неврологических патологий, онкологии, остеопороза, болезни Паркинсона, метаболического синдрома и диабета, ожирения и т.д.
Особенно уязвима щитовидная железа.
Действующие законы не регулируют это вообще - даже в странах с высокой степенью ответственности за здоровье населения.
Дело в том, что мы уже не можем остановить процесс. Вообще нигде и никак. Это глобальная ситуация. Так что учимся с этим жить и особо не удивляемся, что проблемы со здоровьем у многих возникают "на ровном месте".
Что такое "эндокринный разрушитель?"
Это химическое вещество, которое оказывает неблагоприятное воздействие на развитие, репродукцию, неврологическую и иммунную функции.
Чрезвычайно опасны такие вещества для беременных женщин, детей, людей с ослабленным здоровьем, и, конечно же, младенцев в утробе матери.
Эндокринолог и доктор философии Тео Колборн говорит: "Изменения, происходящие в процессе развития, в гораздо меньшей степени обратимы, чем у взрослого. Мы физически не можем вернуться и заново построить мозг".
Золотые слова. Стоит задуматься.
Что наши дети едят, из чего они едят, чем дышат, чем моются и какую воду пьют.
Для начала общие сведения.
Что входит в эндокринную систему и как она работает?
Эндокринная система регулирует все биологические процессы организма от зачатия до самой смерти и отвечает за:
1. Развитие мозга и нервной системы.
2. Рост.
3. Репродуктивную функцию.
4. Обмен веществ и регуляцию сахара в крови.
5. Восстановление и обновление клеток.
Основные компоненты эндокринной системы:
- Яичники.
- Яички.
- Гипофиз.
- Щитовидная железа.
- Надпочечники.
- Шишковидная железа.
- Вилочковая железа
- Паращитовидные железы.
- Поджелудочная железа.
- Гипоталамус.
Гипоталамус - это связующее звено эндокринной и нервной систем. Рулевой, с помощью которого мозг управляет эндокринной системой.
Гипофиз получает гормональные сигналы от гипоталамуса, а также вырабатывает собственные гормоны, воздействующие на железы внутренней секреции.
Щитовидная железа - главный регулятор метаболических процессов. Именно от нее зависит, "быстрый" или "медленный" у вас обмен веществ.
Надпочечники состоят из 2 структур - коркового и мозгового вещества. Их основная задача - контролировать организм во время стрессовых ситуаций, вырабатывая определенные гормоны.
Также они отвечают за кровяное давление, метаболизм глюкозы, солевой и водный баланс организма. Отеки - во многом вопрос к надпочечникам, и к плохо контролируемому стрессу в частности.
До этого тоже еще дойдем в других материалах.
Поджелудочная железа отвечает за выработку гормонов глюкагона и инсулина. Оба они регулируют концентрацию сахара в крови.
Яички и яичники производят стероидные гормоны, которые запускают и контролируют репродуктивные циклы, формируют сооветствующее поведение для зачатия и вынашивания потомства.
Половые гормоны оказывают колоссальное влияние на рост, развитие и восстановление во все периоды жизни. От их баланса зависит так называемое "активное долголетие". То есть, качество жизни.
Как на эту систему воздействуют "эндокринные разрушители"?
Проблема заключается в том, что даже маленьких доз токсинов часто хватает для старта серьезных эндокринных коллапсов, а причинно-следственную связь выявить почти невозможно.
Наши гормональные системы крайне уязвимы, и никакое законодательство физически не способно отрегулировать общую токсическую нагрузку на организм, поэтому любой супермаркет щедро и легальнейшим образом снабжает нас всем этим добром.
Эндокринные разрушители (некоторые упоминаются на этикетках, но в основном скрытые):
- Перфтороктансульфоновая кислота (ПФОСК). Антипригарное покрытие, пластиковые контейнеры.
- Ртуть. Энергосберегающие лампы, термометры, крупная рыба.
- Органофосфаты. Овощи и фрукты, выращенные не органическим способом.
- Гликолевые эфиры. Чистящие средства.
- Мышьяк. Обязательно тщательно промывайте рис при приготовлении и контролируйте качество своей питьевой воды.
- Свинец. Краска, питьевая вода, полуфабрикаты.
- БФА. Все, что содержит поликарбонаты. Чеки, жестяные банки, пластиковые контейнеры. БФА-фри - это отмазка производителя, как правило. Там те же поликарбонаты.
- Диоксин. К сожалению, накапливается в жировых тканях животных, выращенных в промышленных условиях. Вот почему мясо лучше выбирать не жирное. Или же искать органическое. Особенно уязвима птица.
- Атразин. Полуфабрикаты и другие промышленные продукты, неотфильтрованная вода.
- Фталаты. Косметика, духи, жидкое мыло, освежители воздуха, обработанная пища, винил.
- Перхлорат. Водопроводная вода.
- Антипирены. Огнеупорные покрытия для определенных материалов - например, дерева или полимеров. А также краска с этим компонентом.
Кстати, эта компашка по праву называется "грязной дюжиной".
Как снизить риски?
1. Избегать пластика. Пластмассы активно проникают в пищу и воду - особенно (!) при нагревании. К сожалению, вода из пластиковых бутылок - не лучший выход. По возможности выбирайте стекло или картонные стаканы. Не нагревайте пищу в контейнерах. Уж лучше есть холодное.
Исследование ученых из Университета Иоаннины (Греция) выявило, что после 10 минут нагревания оливкового масла в пластиковой таре в микроволновой печи около 605 мг пластификатора ДОА попало в масло. Это критически много.
И еще кое-что: жир из сыра стимулирует миграцию пластификаторов из пленки в продукт при нагреве в упаковке.
Не стоит нагревать пищевую пленку, запекать в рукавах и алюминиевой фольге.
Ситуация ухудшается, если пища содержит жировой компонент.
2. Знать, где содержится BPA (бисфенол-А, БФА). Что бы там ни утверждали производители "безопасных" контейнеров, ничего хорошего в БФА нет и быть не может. Он влияет на ДНК, и это потенциальные проблемы на 3 поколения вперед.
Встречается БФА почти везде:
- Пластиковые изделия.
- Крышки детского питания, консервов, соусов.
- Баллончики с взбитыми кремами и спреями.
- Бутылки и жестяные банки с растительным маслом.
- Алюминиевые банки с напитками.
Это внутреннее покрытие жестяной и алюминиевой тары, пластиковые бутылки и контейнеры.
3. Обратить внимание на экологичность моющих средств.
Здесь смотрите на отсутствие в составе фталатов, триклозана, хлора.
Все это, в принципе, органика, но составы промышленных ПАВ, как правило, слишком высококонцентрированные, чтобы быть безопасными.
Оптимально для уборки использовать простые средства - уксус, соду, хозяйственное мыло, кокосовое мыло и т.д.
Можно подобрать продукты серии "органик" без отдушек, их сейчас довольно много.
4. Пересмотреть отношение к ОК. Добавление синтетических гормонов так или иначе вмешивается в баланс гормонов.
Понимаю, что есть много приверженцев этого способа контрацепции, но организм на подобные вмешательства в перспективе может среагировать непредсказуемо. В любом случае, прием и отмену должен контролировать опытный врач.
5. Проанализировать свою косметику. Среднее количество ингредиентов, которые мы получаем за день через кожу - около 130.
Принципиальны здесь снова фталаты, а ароматизаторы и отдушки, как правило, содержат огромное количество химических веществ - в том числе и фталаты.
Лучше пользоваться продуктами без отдушек и выбирать простой экологичный уход.
6. Соблюдать рацион для поддержания гормонального баланса.
Минимум сахара, обработанных и рафинированных продуктов, устранение химических добавок, адекватное количество белка и клетчатки, а также обеспечение организма соединениями, которые помогают выводить избыток гормонов.
В частности, с этим великолепно справляются все крестоцветные.
Недостаток клетчатки и большое количество сахара перегружают печень и толстый кишечник, поэтому гормоны реабсорбируются и продолжают циркулировать в организме вместо того, чтобы своевременно покинуть наше тело. Так, например, формируется печально известное "доминирование эстрогена".
Для естественной детоксикации прекрасно подходят свежие овощи.
Как уже сказала выше, крестоцветные выводят излишки гормонов из организма. Кто плохо справляется с брокколи, изучите продукт под названием DIM.
7. Покупать местное. Как правило, продукты, выращенные в вашем регионе, хотя бы не напичканы разными агрессивными агентами для транспортировки и хранения.
8. Будьте осторожны с соей. Многие считают ее здоровой альтернативой белку, однако это не совсем верно. Это один из самых распространенных аллергенов, источник фитнутриентов - что не всегда хорошо для гормонального балансы. Соевые напитки, как правило, обогащены дополнительными, не самыми качественными, ингредиентами. Чем меньше будет нагрузки подобными продуктами, тем лучше.
9. Обязательно используйте хороший фильтр для воды. С этим вообще очень сложно, потому что очистить воду полностью нереально, а вода, поставляемая сервисами доставки, тоже вызывает очень много вопросов.
Если у кого-то есть хорошие идеи на тему воды - делитесь.
Обобщая все сказанное выше, хочу предложить вам немного присмотреться к своему дню.
Сколько раз в день вы получаете токсическую нагрузку?
- Бытовая химия.
- Антипригарные покрытия.
- Пластик (особенно, если вы его нагреваете).
- Курение.
- Алкоголь.
- Усилители и ароматизаторы, сахар и мука, трансжиры в вашем вкусном круассане или пицце.
- Жестяные банки.
- Агрессивные моющие средства.
- Косметика.
- Соевые продукты.
- Экзотические фрукты и овощи.
- Лекарства.
Все, вроде бы, по мелочи, но в целом организм постоянно получает такие встряски и пинки.
Подумайте, что со всем этим можно сделать, чтобы не исключать это, и привести в разумное соответствие с требованиями организма.
Особенно это важно для женщин, которые хотят родить здоровых детей.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, Инстаграм @ketodzen, канал на Youtube. Все анонсы на статьи там, ничего не потеряете. Буду признательна за любой репост!
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приема добавок и препаратов, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.
