Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Любите салаты с майонезом? Я люблю очень и не собираюсь от них отказываться. Ничего не вижу плохого в том, чтобы пару раз в месяц на каких-то праздниках, а может и в обычные будни, побаловать себя вкусным салатиком.
Буквально на днях я нашла очень интересный рецепт.
Мало того, что он оказался безумно вкусным, так ещё готовится за несколько минут. Я уже успела угостить этим блюдом несколько своих гостей, которые неожиданно решили нагрянуть.
Ну, думаю, вы поняли, что речь о свекрови. Кто ещё любит за "полчасика" сообщить о своем появлении. Ей, кстати, блюдо очень понравилось. А уж угодить моей свекрови, это как Олимпиаду выиграть, причем ещё и с мировым рекордом.
В общем, записывайте, сегодня готовим салат "Экспресс мимоза в тарталетках", что же нам понадобится?
Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
100 г твёрдого сыра
4 яйца
1 луковица
майонез по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
7 тарталеток
Для украшения:
петрушка по вкусу
⠀
Сначала отварите яйца до состояния "вкрутую".
Охлаждённые яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками, можно натереть на крупной тёрке. Оставьте 1 желток для украшения: разомните его при помощи вилки. Лук очистите и мелко нарежьте. Если вам не нравится горечь лука, то залейте нарезанный лук кипятком и поддержите в нем пару минут, затем воду слейте.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Содержимое банки с тунцом выложите в миску и тщательно разомните при помощи вилки. Должна получиться однородная кашица.
В глубокой миске соедините подготовленные ингредиенты. Поперчите и заправьте майонезом.
Получившийся салат разложите по тарталеткам, украсьте желтком и листиками петрушки.
Вот и всё. Это действительно очень вкусный салат, просто супер блюдо. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
⠀