Привет! :) Недавно увидел в интернете вариант этой закуски и решил попробовать. Потому что здесь вообще ничего не нужно готовить. Это очень удобно, например, когда ждете гостей и на стол хочется поставить что-то чрезвычайно вкусное, но при этом не трудоемкое.
По сути, это получаются своеобразные недо-суши. И мне, как фанату любой рыбы, этот вариант приятнее, чем с рисом.
Время приготовления – минута-полторы.
НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
- Малосольная красная рыба (в моем случае – форель)
- Сливочный или творожный сыр
- Морская капуста для роллов
- Соевый соус
- Укроп (по желанию)
КАК ГОТОВИТЬ:
Никак 😊 Просто порезать листья капусты квадратами, сложить их пополам и в середину капнуть соевого соуса.
На листья намазать сыр.
Ломтики рыбы положить между листьями капусты сыром внутрь. А сверху – укроп. Хотя в оригинале была красная икра, но у меня ее в холодильнике не нашлось.
И все. Под рюмочку холодной – просто великолепно! И никаких танцев вокруг плиты. Обязательно попробуйте! И приятного аппетита 😊
Поставьте лайк, если понравился рецепт! Подписывайтесь на этот канал и на мои аккаунты в Youtube и Instagram. Или на канал в Telegram, где я публикую ссылки на новые рецепты из этого журнала. Ссылки на большинство рецептов опубликованы здесь.