На момент взятия интервью у Александра, владельца фермы по разведению африканского сома, в 2020 году производительность фермы составила 32 тонны в год товарной рыбы, которая была реализована. Из них 40% в переработанном виде и 60% — в сыром. Это практически на 30% больше, чем в 2019 году, когда годовая производительность составила 22 тонны в год. Рост производительности Александр связывает с тем, что в 2019 году рынок еще не был наработан по сравнению с 2020 годом. Кстати, меня зовут Антон Пельчер, я инженер и занимаюсь рыбоводным бизнесом уже более 10 лет. Далее я поделюсь отрывками из интервью с Александром. Он подробно расскажет, как решился на бизнес УЗВ. Александр, расскажите, как вы пришли к такому решению — заняться рыбоводным бизнесом? — Я могу ответить: просто очень скучно быть пенсионером. А поскольку эту рыба не требует больших трудозатрат и я всю жизнь занимался выращиванием животных, мне стало интересно, когда я нашел информацию про УЗВ, решил попробовать. С Антоном все
Интервью с владельцем рыбоводного бизнеса УЗВ | Как разнообразить свою жизнь после пенсии и получать стабильный доход
31 июля 202131 июл 2021
51
1 мин