А мы продолжаем нашу рубрику, которая теперь выходит каждую среду - об открытии витаминов и минералов женщинами-учёными.
Наша совместная с израильским производителем биодобавок SupHerb кампания рассказывает про научные открытия женщин, благодаря которым сегодня мы можем дополнять свой рацион натуральными биодобавками и поддерживать здоровье и красоту.
Имена наших героинь ранее не были широко известны. Поэтому мы хотим подчеркнуть роль женщин в создании биодобавок и познакомить вас с историей открытия витаминов.
Ну, выпьем витамины за Дороти Ходжкин!
Дороти Ходжкин (1910-1994) - британская ученая, химик, которая получила Нобелевскую премию за открытие структуры витамина «B12».
Это открытие было названо другими учеными «таким же важным, как и преодоление звукового барьера».
Витамин «B12» необходим нам для синтеза ДНК, и, среди прочего, он участвует в образовании эритроцитов, поддерживает нормальную функцию нервной системы и обмена веществ.
А еще Дороти Ходжкин разработала методы рентгеноструктурного анализа биомолекул. Опираясь именно на эти методы, ученые расшифровали структуру белков ДНК.
А какие достижения из научного мира вам запомнились больше всего? Или расскажите нам о своих открытиях, о которых должны узнать все. Самые интересные истории – мы опубликуем.
