приготовление Картофель тщательно намыть, обсушить и нарезать на дольки. на сковороду налить масло, расколить и выложить картофель (разделить на две порции) Обжаривать необходимо со всех сторон до корочки. Для соуса нарезать мелко чеснок, укроп и смешать с маслом (100гр) добавить соль по вкусу обжареный картофель смешать с соусом и можно подавать к столу приятного Вам аппетита
- картофель 600гр(средний и желательно ровной формы)
- масло 100 гр
- чеснок, укроп, соль
приготовление
Картофель тщательно намыть, обсушить и нарезать на дольки.
на сковороду налить масло, расколить и выложить картофель (разделить на две порции) Обжаривать необходимо со всех сторон до корочки.
Для соуса нарезать мелко чеснок, укроп и смешать с маслом (100гр) добавить соль по вкусу
обжареный картофель смешать с соусом и можно подавать к столу
приятного Вам аппетита