Годжи, семена чиа, киноа, ягоды асаи —все эти заморские штучки считаются крайне полезными. И если вы следите за своим питанием, то очевидно уже слышали о суперфудах.
Есть у них только один недостаток - их цена.
А ведь и в нашей стране растет немало полезных овощей, фруктов и ягод, которые тоже смело можно назвать громким словом СУПЕРФУД.
Я взяла несколько модных продуктов и сравнила их с нашими русскими полезностями.
1. Семена чиа (цена за 100 г - 230 руб)
Семя льна (цена за 100 г - 45 руб)
Семена Чиа укрепляют иммунитет, улучшают микрофлору кишечника, являются источником омега-3 и омега-6.
Семя льна тоже содержат омега-3 и омега-6 кислоты. А еще семя льна положительно влияет на ЖКТ, в его составе есть полезная клетчатка, и оно также укрепляет иммунитет.
2. Ягоды годжи (цена за 100 г - 350 руб)
Шиповник (цена за 100 г - 32 руб)
Ягоды годжи - это источник антиоксидантов. Они содержат витамины А и С, стабилизируют уровень сахара в крови. Нормализуют уровень артериального давления.
В шиповнике же содержание витамина С больше в 50 раз, чем в цитрусовых. Отвар с этими плодами улучшает состав крови и её циркуляцию, нормализует внутричерепное и артериальное давление.
3. Ягоды асаи (цена за 100 г - 620 руб)
Клюква (цена за 100 г - 84 руб)
Ягоды асаи богаты на витамины, аминокислоты и микроэлементы, содержат Омега-3. На организм человека они действуют и как детокс, и как препарат, повышающий иммунитет.
В составе клюквы витаминов отнюдь не меньше, особенно таких как С, А, К и В.
Поэтому клюква улучшает работу всего организма. Положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы и желудочно-кишечный тракт.
4. Сироп Агавы (цена за 250 г -340 руб)
Мед (цена за 250 г 135 руб)
В сиропе агавы, как выяснилось, вообще пользы мало. Точнее она есть, но только в натуральном варианте. А тот сироп, что производят промышленных масштабах, увы, практически бесполезен. Часто этот суперорфуд рекомендуют добавлять в десерты, как сахарозаменитель. Но и тут надо быть осторожным. Калорий в нем не меньше, чем в сахаре.
А вот в нашем обычном меде найдено более 100 полезных веществ. Среди которых железо, кальций, натрий, марганец, фосфор, магний, цинк, сера, йод, медь, кобальт, калий и т.д. Более того мед занимает ведущее место среди природных лекарств.
5. Авокадо (цена за кг -400 р)
Тыква (цена за 1 кг -50 руб)
Авокадо может похвастаться наличием в своем составе антиоксидантов, витаминов, минералов и других веществ. Поэтому он помогает при похудении, замедляет процессы старения и нормализует функции ЖКТ.
Однако наша оранжевая красавица тоже очищает организм от токсинов и шлаков, полезна при любой диете, улучшает метаболизм и помогает нормализовать водно-солевой баланс.
Как показывает сравнение, не всегда стоит переплачивать и гнаться за «модными» продуктами. Полезная еда не обязательно стоит дорого.
Также о пользе продуктов читайте в статьях:
Как приготовить самый полезный кофе?
⠀