Путешествие по странностям продолжается после небольшого перерыва. Если вы пропустили наш предыдущий обзор самых странных алкогольных напитков, то вам стоит ознакомиться с ним. Сегодня будет не менее странно и весело.
Муравьиный джин
Или Anty Gin. Официальный напиток ресторана «Нома», который был неоднократно признан лучшим в мире. В состав напитка входят листья капусты и 62 лесных муравья. В первую очередь, производителям нужна кислота, которую муравьи выделяют, защищаясь от хищников. По мнению авторов рецепта, она улучшает вкус джина. Цена – 200 фунтов за бутылку, если кому интересно.
Чича
Напиток очень известен в Латинской Америке. Основной его ингредиент, помимо сырья, которое может быть любым (от зерновых до фруктов), - человеческая слюна. Готовится он так: женщины сидят вокруг одной большой тары, пережёвывают сырьё и выплёвывают его в тару. Всё, что наплёвано, потом заливают водой и отправляют сбраживаться до необходимой крепости. Как это кому-то вообще нравится?
Справедливости ради, многие страны Латинской Америки и сами пытаются запретить этот напиток из-за возможности заразиться чем-либо. Если вы, однако, побываете в Колумбии, Эквадоре или Коста-Рике, то вы сможете найти возможность попробовать данный напиток.
Золотой ликёр
В прямом смысле слова. Ликёр называется «Goldschlager», родом он из Швейцарии. В ликёр действительно добавляют золотые хлопья. Перед употреблением напиток необходимо пропустить через фильтр, так как золото совсем не пригодно для употребления. Особенно тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Хотя, если вы планируете удивить своего гастроэнтеролога, можете не фильтровать.
Пиво на человеческих дрожжах
Всё началось с шутки, что у Джона Майера (известного в прошлом веке пивовара) в бороде прячется несколько сортов дрожжей. Суть шутки в том, что компания Джона Rogue Brewery давно пыталась вывести новый сорт дрожжей для пива, а борода Майера не сбривалась годами. В итоге, 9 волосков с бороды стали основой для новых пивных дрожжей. Вероятно, их смешали с уже готовым штаммом. Пиво называется Rogue Beard Beer, в продажу оно вышло в 2014 году. А борода была небритой с 1978-го.
Mamma Mia Pizza Beer
Пожалуй, в конце стоит поговорить про самый безобидный вариант. Данное пиво было придумано жителями Иллинойса Томом и Атеной Сифурт. Они пошли наиболее простым путём: смешали пиво классической крепости (4.6%) с пиццей «Маргарита». Для этого они сначала готовят пиццу, потом перемалывают её до состояния пюре, пакуют в мешок и опускают в чан с кипятком. Пока больше похоже на заваривание чая. Но получившийся чай становится основой для пивного сусла. Пиво имеет чёткий аромат пиццы со всеми её специями (чеснок и базилик).
Пишите в комментарии, что из представленного вы бы попробовали. А также расскажите, что из странного попадалось вам. Возможно, мы и на третью часть наберём напитков.