Ингредиенты:
🍛 1 стакан чечевицы
🍛 5 гр сливочного масла
🍛 укроп (любая зелень)
🍛 сухой чеснок, копченая паприка, мускатный орех, кориандр
🍛 1 ст.л. томатной пасты
🍛 1 луковица
🍛 1 морковь
Приготовление:
1. Лук нарезать, обжарить в сковороде.
2. Морковь натереть на терке и тоже обжарить.
3. Чечевицу отварить, добавить масло и перетереть в однородную массу. Затем к ней добавить морковь, лук, все приправы.
4. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон на среднем огне. Обязательно подавать с салатом.
Приятного аппетита!
