Не ждите Дня всех влюбленных, если хотите уделить близкому человеку время. Каждый день подходит, чтобы показать свою любовь. Устройте пикник в парке, незабываемый ужин на берегу или накройте стол, поставьте свечи и приготовьте легкий перекус под приятную музыку. А мы расскажем вам, какие продукты идеально подойдут для приятного свидания, а какие испортят его. Итак, открываем наше романтическое меню!
Основное блюдо
Филе индейки
Если хотите основательно подкрепиться без тяжести в животе, запеките филе индейки в травах. Эта закуска с низким содержанием углеводов и высоким количеством белка поможет унять нервную дрожь перед первым важным свиданием. И просто станет основой уютного ужина. Индейка богата L-триптофаном, аминокислотой, которая высвобождает серотонин, что приводит к расслабляющему эффекту.
Курица или индейка: какое мясо полезнее?
Лучшие марки филе индейки, согласно тестам Росконтроля:
Легкий салат
Салат с клубникой и брынзой
Вместо тяжелых салатов, выбирайте для романтического вечера легкую закуску, например, летний салат из клубники и мягкого сыра. Он простой и легкий салат, потому что его можно приготовить всего из 2 ингредиентов. Этот салат обладает контрастным вкусом, благодаря соленому сыру брынза и сладкой сочной клубнике.
Клубника: безопасна ли для всех? И что можно приготовить из нее, кроме варенья?
Лучшие марки брынзы, согласно тестам Росконтроля:
- Сыр мягкий Mediteraneo – общая оценка 79 баллов (товар носит «Знак качества Росконтроя», что означает, что он находится в Системе постоянного контроля качества)
- Сыр «Сербская брынза» – общая оценка 77 баллов (товар носит «Знак качества Росконтроя», что означает, что он находится в Системе постоянного контроля качества)
Десерты
Темный шоколад
Шоколад поможет растопить сердце возлюбленной. Это научно обоснованный подход. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, регулярное употребление темного шоколада снижает уровень кортизола (гормона стресса) и катехоламинов (аминокислот, запускающих реакцию «бей или беги»). Темный шоколад снижает беспокойство и повышает уровень серотонина, нейромедиатора счастья в мозгу. Шоколад дополнительно содержит магний, одно из питательных веществ, необходимых для выработки серотонина, основного гормона, отвечающего за хорошее настроение. Именно поэтому даже после одного маленького кусочка, вы испытываете чувство спокойствия и удовлетворения.
Лучшие марки горького шоколада, согласно тестам Росконтроля:
Миндаль с корицей
Придерживайтесь закусок, которые не повышают уровень сахара в крови стремительно (иначе вы быстро лишитесь сил), например, орехов, включая миндаль, бразильские орехи, фундук и орехи макадамия, поскольку они содержат белок и полезные жиры. Орехи также являются хорошим источником магния, который помогает эффективно производить энергию и успокаивает нервную систему. Миндаль является отличной закуской, чтобы подержать вас, пока вы не встретитесь за ужином. Положите орехи в пакет с застежкой-молнией, посыпьте 1,5 чайной ложки корицы, закройте и встряхните. Исследования показали, что добавление такого количества корицы в пищу помогает отрегулировать уровень сахара в крови в течение 15-90 минут.
Лучшие марки миндаля, согласно тестам Росконтроля:
Чем качество пакетированного чая отличается от листового?
Напитки
Зеленый чай
Неожиданно, но диетологи советуют выпить чашку зеленого чая за 30 минут до встречи, чтобы получить естественный заряд энергии. Напиток содержит кофеин, что может заставить вас чувствовать себя бодрее в течение следующих двух-трех часов. Бонус: зарубежное исследование показало, что употребление зеленого чая сохраняет свежесть дыхания на срок до двух часов. Тут зеленый чай даже более эффективен, чем зубная паста, мятные леденцы и жевательная резинка для дезинфекции полости рта.
Лучшие марки зеленого чая, согласно тестам Росконтроля:
Не судите о вине по этикетке! Советы эксперта, как выбирать качественное вино
Игристое вино
Напиток для особых случаев создаст праздничное настроение. Однако сомелье предлагают не ограничивать себя одним лишь Днем святого Валентина – и пить игристое вино круглый год. В нем низкое содержание алкоголя, напиток идеально сочетается с огромным количеством продуктов, и может храниться в холодильнике в течение трех дней с правильной пробкой.
Эксперты Росконтроля протестировали 26 продуктов, 19 из них успешно прошли экспертизу и признаны качественными и безопасным.
Предлагаем вашему вниманию пятерку лучших игристых вин. С остальными вы можете ознакомиться в Каталоге Росконтроля.
Лучшие марки игристых вин, согласно тестам Росконтроля:
С таким меню, любое романтическое свидание пройдет успешно!
