Что-то последнее время стала я уставать от семейных праздников. Думала не буду ничего готовить, испеку торт и посидим чаю попьем. Но не тут-то было! Вроде самые близкие, а одним тортиком не отделаешься. Готовила из того, что было в холодильнике, докупала по минимуму.
Сделала три салата, если интересно, ссылки на рецепты ниже.
Салат " Березка"
Ингредиенты:
Копченый окорочок, чернослив, сыр, яйца, майонез.
Салат "Муравейник"
Ингредиенты:
Куриная грудка, огурцы, помидоры, сыр, картофель пай, майонез.
Слоеный салат с баклажанами
Ингредиенты:
Куриная грудка, баклажаны, лук, яйца, помидоры, сыр, сметана, соевый соус, чеснок.
На горячее подавала цыпленка-тапака. Ну, скорее это курица - тапака.
Ну естественно нарезка.
Масляная рыба.
Бутерброды с творожным сыром, огурцом балыком и маслинами.
Маринованные шампиньоны
Рецепт здесь
Конечно овощи.
Само собой картошка, вот не понимаю, откуда у нас пошел этот обычай. Мне кажется, что после закусок все уже сыты.
На сладкое пекла торт "Чародейку".
Из фруктов дыня и абрикосы.
На этом все!
Будьте здоровы и счастливы!