Запечённая цветная капуста с сыром

Данный рецепт запеченной цветной капусты с сыром прекрасно подойдет для диеты от целлюлита и диеты на 5 дней в любое время.

Ингредиенты:

• Цветная капуста - 1 кг.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука овсяная - 70 г.
• Сыр - 100 г.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

• Помыть капусту в холодной воде и разделить на пучки;
• Поставить воду кипятиться, затем добавить соль по вкусу;
• Опустить капусту в кипящую воду и варить 3-4 минуты;
• Слить воду и поставить капусту остывать;
• Включить духовку разогреваться 180-200 градусов;
• Натереть сыр на крупной терке;
• Яйца слегка взбить, почти до однородной консистенции;
• Высыпать овсяную муку в отдельную тарелку;
• Капусту обмакнуть в яйце, сразу обвалять в овсяной муке и выложить в посуду для приготовления в духовке;
• Добавить соль, перец по вкусу и добавить сверху ровным слоем сыр;
• Готовить цветную капусту с сыром 25-30 минут до румяной корочки;

Данный гарнир можно употреблять в любое время суток. Приятного Вам аппетита!