Как говорится, СМЕ да и только.
СМЕ - это сыромоноедение.
То было давно, русская осень и зима в Поволжье - не самое подходящее время для решения стать сыроедом, но интерес и азарт игры моей жизни придаёт то, что все решения подобного рода я принимаю, когда препятствий больше всего. Сопротивление среды и так далее.
Сыроеды - это те, кто сыр ест? Вуаххахахахаха.
Сыроеды - это те, кто ест только свежие (сырые) продукты.
Я ел: все овощи, все фрукты, всяческую зелень, орехи и семечки, а также иногда проращивал гречку и, кажется, овёс. Или пшеницу? - не помню уже.
Орехи должны быть сырыми, повторюсь, необжаренными, то же касается овощей - только сырые. Печёные, жареные и т.п. - не годится.
Сыр, соответственно, сыроед не ест.
Зачем это нужно?
Из интереса, из любопытства.
У меня не было конкретной цели типа: похудеть, улучшить состояние кожи, вывести шлаки, а тем более - очистить кишки и карму, выйти на связь со своим эгрегором и т.п. метафизическая хрень.
Я делал это потому что "а он, мятежный, ищет дури". Упс, кажется, я перепутал одну букву в предшествующей фразе. Кто-нибудь подскажет, какую?
Я был готов принять более или менее любой результат с более или менее одинаковым удовлетворением. Если бы я постиг некое такое особое непостижимо духовное просветление - я бы узнал, что сыроедение доводит до просветления. Если бы я угодил в больницу - я бы узнал, что сыроедение доводит до больницы.
Заранее определил, что ставлю себе срок - ровно месяц. Выдержал 4 недели.
Что было на работе
- Дурак, - пожала плечами посудомойщица тётя Лена с некоторым даже удивлением, - о чём тут ещё разговаривать?
- Своих мозгов нет, чужие не вставишь, - вздохнула повар Юля.
А в остальном что:
- я пропускал почти все так называемые "приёмы пищи", потому что ел я или дома, или буквально на ходу: хрумк яблоком, чавк хурмой;
- кроме овощей, фруктов и орехов я ел вымоченную чечевицу или пророщенную зелёную гречку; после тарелки такой гречки есть не хотелось часов 5-6; но это бывало нечасто, так как мне было лень заниматься проращиванием, промывать, следить и т.д.;
- так совпало, что работал в заведении, где проводилось много банкетов, свадеб, поминок, юбилеев; столько фруктовых тарелок я не ставил на стол больше нигде и никогда. И, мне на радость, люди весьма неохотно ели фрукты, налегая на полезное питательное мясо, и после банкетов оставалось очень много яблок, груш, винограда, киви, апельсинов. Ананасы тоже оставались, но их я почему-то не особо люблю;
Самым интересным опытом, полученным за время моего сыроедения, я до сих пор считаю тот момент, когда я на работе открыл пакет сока. Сыроеды не пьют пакетированные соки, а обычную воду я и так не люблю, противная она, а когда весь день ешь фрукты - ни какой жажде и речи нет.
И вот я открываю пакет сока, дёргаю за пластиковое колечко слишком сильно, фольга срывается вместе с каплями сока, которые попадают мне прямо на лицо. Это было за баром, никто из гостей не видел.
Я машинально слизываю сок с губ... и отчётливо чувствую химический вкус этой жидкости. Рецепторы же чистятся, когда не ешь никакие соусы, никакой молочки, не ешь печенья и прочие переработанные сладости. И вот этими-то очищенными рецепторами я обжёгся о сок.
Раньше я только слышал, что там "сплошная химия", что там "одни консерванты", я читал составы и видел там всякого рода стабилизаторы и Ешки, но всё это было абстракцией, как бы несуществующим. Как заяц - можно увидеть в интернете, но чтоб вживую...
Воображаю, как подействовала бы на сыроеда чашка замечательного кофе капучино с корицей погорячее.
Когда заканчивалась смена, мы должны были добираться домой самостоятельно, развоза в том заведении не было. Таким образом, я выходил в ноябрьский и декабрьский поздний вечер, почти ночь, и ехал из центра к себе в Московский район. В то время я снимал там комнату в четырёхкомнатной квартире.
Моим соседом был за стенкой мужик за тридцать, не работал, сидел весь день за компом и зомбоящиком, его кормила мать мать: много мясного, с картошкой, с кетчупами и батонами, пил растворимый кофе. Посуду за собой никогда не мыл, оставлял гору у раковины. Из дома почти не выходил. И кашлял на весь дом - простудился, когда выходил покурить на балкон.
Я в тот месяц ел сырое, проводил полдня на улице, спал с открытой фотрточкой, работал - и никакого кашля.
