Всем-всем доброго дня!
Уже по названию статьи, наверно, все те, кто интересуется, как снижает вес моя подруга, поняли, что не всё гладко в этом процессе у моей подруги.
Давайте вновь коротко об Елене: возраст - 58 лет, рост - 156 см, начальный вес, с которого началось снижение веса - 95,1 кг ( в прошлой статье о результатах первой недели снижения веса я указала неверную информацию и Елена меня поправила). Цель - похудеть до Нового года на 20 кг.
Ну что ж, и вот он результат второй недели снижения веса Елены:
Напомню, что начинала Елена с 95,1 кг, но не сфотографировала этот вес. Этот вес был за несколько дней до официального старта. Перед первым зафиксированным на фото взвешиванием Елена провела РД (разгрузочный день) на молокочае и вступила в дальнейшее снижение веса с уже следующим результатом (именно с этого результата я и начала, ошибочно, отсчет снижения веса у Елены):
После первой недели, которую Елена провела безукоризненно, со строгим выполнением всех рекомендаций, её результат опустился до отметки в 92 кг. Елена была рада этим своим первым успехам. То есть за 10 дней её вес опустился на 3 кг 100 грамм. Конечно, это неплохой результат для первых недель похудения.
Итак, ещё раз:
- до начала публикаций вес Елены был 95,1 кг.
- Вступила в первую неделю уже с весом 93,65 кг,
- после первой недели вес - 92 кг,
- после второй - вновь 92 кг.
- До указанной цели - 16,9 кг.
Вот такое фиаско: весы после второй официальной недели снижения веса показали тот же самый результат, что и неделю назад. Елена была поражена: - Я же всё выполняла как надо! (как мне знакомо это высказывание! А вам, милые мои дамы?)
Встретились. Обсудили. На "допросе-опросе" выяснилось следующее: Елена каждый вечер баловалась ягодами на своём участке.
- Смородина поспела! Такая сладкая! Так я всего по горсточке-две! Малина, ежевика уже отходят - последние ягоды: как мимо пройти? Крупные, сочные...Что с них может быть? Они же малокалорийные!!!
Огорчению Елены нет предела: впереди ещё СТОЛЬКО разных ягод, яблок - неужели это всё нельзя?
Я для статьи сходила свою смородину сфотографировала и, если честно, тоже не удержалась, чтобы не закинуть в рот несколько кисточек - не оторваться: крупная, сочная, сла-а-а-адкая!!!
Лучше, девчонки, в неурочное время в сад не ходить! Прошлый летний сезон именно на вечернем отдыхе в саду с ягодами и яблоками-грушами принёс мне три лишних килограмма. Я тоже была поражена тогда. А ещё больше, когда разобралась в причине этого внезапного и, что там говорить, неожиданного для меня прибавления в весе.
В течение всей недели Елена в том числе занималась заготовками ягоды на зиму: собирала и закладывала в морозилку:
Наверняка, ягодка и вторая, и третья шли в рот. И вот вам результат. Ладно, что хоть без прибавления.
Ну что ж, давайте разберем ошибки Елены?
Первое.
- Мы худеем на низкоуглеводном питании.
- В питании Елены всю неделю, как и расписано рационом, в каждый основной приём пищи входили свежие овощи - помидоры, сладкий перец, огурцы, зелень.
- Все овощи со своего участка. Это углеводы. Для рациона они были сосчитаны и составляли норму при похудении.
- Елена выдерживала порционный вес овощей для одного приёма пищи. Ела ягоды в перекусы в разрешенном объёме.
- В общем, рекомендации рациона выполнялись.
Но Елена совсем не учитывала вечерние ягоды. И это второе. Казалось, ну что такого? Здесь две горсточки смородины, там ягодок десять, а может и больше? малины, ежевики, ирга "отходит", последние ягоды алычи...
- Ягоды, в отличие от фруктов, содержат в себе не так много фруктозы, но тем не менее она в них присутствует: ягоды сочные и сладкие, как констатировала Елена, так и просятся в рот.
- Какую шутку вытворяет с нами фруктоза? Она практически не обрабатывается ферментами и, если не откладывается в печени в виде гликогена, то прямиком отправляется в жировое депо, преобразовавшись (гораздо легче, чем глюкоза!) в жировую клетку.
- Вечером, как правило, депо гликогена в печени уже заполнено, тем более если есть лишний вес. И потому куда идет фруктоза, поступившая в вечернее время? - В ЖИРОВОЕ депо.
Напомню основное наше с вами правило на лето: ягоды и фрукты ТОЛЬКО до 15 часов, чтобы печень успела, благодаря нашей активности, использовать поступившую фруктозу по назначению.
Третье.
- На прошедшей неделе у Елены был и ещё один "косяк", как вы называете свои нарушения, милые дамы.
- Именно на этой неделе она начала принимать лекарства, причем не назначенные именно для этого периода врачом, а для профилактики.
- Читаем с ней аннотацию-инструкцию лекарства. Побочные эффекты: "...возможна задержка жидкости...". Ещё одно открытие для Елены.
Четвертое.
- РД Елена решила провести на молокочае, но заварила его, не как рекомендуется с зеленым чаем, а с травами - мелиссой и мятой.
- У этих трав нет мочегонного эффекта, как у зеленого с молоком чая. Они успокаивают.
- А ведь, если бы был зеленый чай, могла нейтрализовать побочный эффект лекарства.
- Спрашиваю: зачем такой выбор? Оказалось, дома не оказалось зеленого чая, закончился.
- Повторить РД на огурцах не захотелось: погода была дождливая, прохладная, хотелось чего-то теплого.
В общем, классический букет нарушений, хорошо знакомый, правда, милые дамы?
Я даже рада, что для разнообразия в тематике статей взялась оповещать похудение Елены.
Смотришь, так мы и ошибки классические рассмотрим, повторим.
В общем, вывод какой?
- На рекомендованном рационе питания Елена, конечно, похудела, но совершенные ошибки на ягодах и лекарстве, конечно, сделали своё дело. Повторю: хорошо, что хоть не набрала лишних 100-200 грамм.
- Отсутствие отвеса - это, конечно, задержанная в тканях жидкость.
- Новая неделя покажет результат и работу над ошибками Елены.
- Я от всей души желаю и ей, и вам, милые дамы, успехов в этом непростом занятии, как снижение веса. Здоровья вам всем!
Новую неделю Елена начнёт, как уже и определилась, с рационом, который рекомендуется для "Золотого правила питания". С этим у ней, слава Богу, нарушений нет. Буду надеяться, что новых ошибок Елена не наделает.
Лето, как оказалось, очень серьезное испытание для тех, кто снижает вес: уж очень много углеводных испытаний - это СВЕЖИЕ овощи со своего участка, ягоды и поспевающие в неимоверном количестве яблоки, груши, сливы.
Какие советы можно дать в этом случае?
- Первое: ягоды и фрукты, как уже сказано выше, принимать желательно только до 15 часов.
- Второе: фруктов в количестве (желательно) только один-два в течение дня, а ягод - 200 -250 грамм.
- Третье: овощей в вечерний приём пищи не более 100-150 грамм.
В общем, как-то так. Ещё раз: я желаю всем успеха в противоборстве с летними вкусняшками! Лично у меня вчера был на обед отварной в мундире СВЕЖИЙ картофель, которого я съела МНОГО (так вкусно!), нарезка из помидор и огурцов и жареные! (ужас-ужас! но КАК вкусно!) кабачки! Мяса ни в каком виде не было вообще! Успокаиваю себя тем, что у меня вчера было ОЧЕНЬ много физической нагрузки и это всё у меня ушло в энергию, а сегодня утром - мы, если ничего не сорвется в наших планах, снова ИДЕМ В ЛЕС ПО ГРИБЫ!!! То есть, тоже будет повышенный расход энергии. Постараюсь не забыть включить шагомер. Потом расскажу и покажу.
Всем хорошего воскресенья и зажорного (полезного) денечка!
С уважением, Татьяна!
Мои статьи носят информационный и ознакомительный характер.
Если при вы при переходе на новое питание и новый образ жизни испытываете дискомфорт - ОСТАНОВИТЕСЬ! и обязательно обратитесь за консультацией к врачу-специалисту.
Берегите своё здоровье!