Вкусная, сочная и сытная закуска – брускетта с беконом, сальсой из овощей и сыром, которую можно приготовить как в качестве перекуса, так и на праздничный стол. Ингредиенты: помидор 1 шт. небольшой болгарский перец 1 шт. (или по половинке красного и желтого) сулугуни 100 г моцарелла для пиццы 100 г чеснок 2 зубчика половинка луковицы 1 ч. л. приправы для овощей (например, прованские травы) чёрный хлеб (идеально бородинский) зеленый лук для подачи растительное масло для жарки Ингредиенты для макательного соуса: 4 ст. л. сметаны 2 ст. л. майонеза нарезанный укроп чеснок мелко порубленный копчёная паприка 1 ч. л. сок лайма 1 ч. л. Приготовление: Пошаговый рецепт приготовления брускетты с беконом тут: https://www.sovety-na-kuhne.ru/recipe/brusketta-s-bekonom/
Вкусная, сочная и сытная закуска – брускетта с беконом, сальсой из овощей и сыром, которую можно приготовить как в качестве перекуса, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
помидор 1 шт.
небольшой болгарский перец 1 шт. (или по половинке красного и желтого)
сулугуни 100 г
моцарелла для пиццы 100 г
чеснок 2 зубчика
половинка луковицы
1 ч. л. приправы для овощей (например, прованские травы)
чёрный хлеб (идеально бородинский)
зеленый лук для подачи
растительное масло для жарки
Ингредиенты для макательного соуса:
4 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
нарезанный укроп
чеснок мелко порубленный
копчёная паприка 1 ч. л.
сок лайма 1 ч. л.
Приготовление:
Пошаговый рецепт приготовления брускетты с беконом тут:
https://www.sovety-na-kuhne.ru/recipe/brusketta-s-bekonom/
