Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ПРОСТО О ВИНЕ

Откуда пошла традиция чокаться бокалами

Звенеть бокалами после сказанного тоста или даже без него для нас совершенно привычно, логично и торжественно. Это такой мини-ключ к немедленному повышению настроения на несколько пунктов и настройка на праздничную атмосферу. На самом же деле изначально этот #ритуал был связан не только и не столько с праздником или весельем, но и с другими особенностями и приметами. Почему в древние времена люди стали чокаться бокалами Одна из самых распространенных версий – это защита от отравлений. В Средние века среди знати много было ненадежных людей, междоусобных воин и тайных недоброжелателей, а избавлялись от соперников в любви, политике или бизнесе с помощью ядов, которые можно было незаметно подсыпать в вино. Человек на пиршестве расслабляется, выпивает и становится более уязвим. Тут и можно его подловить и всыпать яду. Чтобы доказать всем сидящим за столом, что выпивать вино безопасно, нужно было со всей силой чокаться бокалами, доверху наполненными вином, да так, чтобы вино немного расплеск
Оглавление

Звенеть бокалами после сказанного тоста или даже без него для нас совершенно привычно, логично и торжественно. Это такой мини-ключ к немедленному повышению настроения на несколько пунктов и настройка на праздничную атмосферу. На самом же деле изначально этот #ритуал был связан не только и не столько с праздником или весельем, но и с другими особенностями и приметами.

Фото: © Zan/Unsplash
Фото: © Zan/Unsplash

Почему в древние времена люди стали чокаться бокалами

Одна из самых распространенных версий – это защита от отравлений. В Средние века среди знати много было ненадежных людей, междоусобных воин и тайных недоброжелателей, а избавлялись от соперников в любви, политике или бизнесе с помощью ядов, которые можно было незаметно подсыпать в вино. Человек на пиршестве расслабляется, выпивает и становится более уязвим. Тут и можно его подловить и всыпать яду. Чтобы доказать всем сидящим за столом, что выпивать вино безопасно, нужно было со всей силой чокаться бокалами, доверху наполненными вином, да так, чтобы вино немного расплескивалось и могло попасть в бокалы соседей. Это доказывало, что опасности нет и ни в одном бокале нет яда. Если же кто-то чокаться отказывался, он сразу вызывал серьезные подозрения у пирующих.

Еще одна версия – тоже средневековая, рыцарская. На совместных пирах рыцари все вместе сдвигали свои бокалы в центр стола и с грохотом одновременно стукали их друг о друга. Такой обряд символизировал силу, единство и, в отличие от предыдущего примера, доверие друг другу.

Третья версия – звоном бокалов отпугивали злых духов. Люди во время приема пищи более уязвимы, в открытый рот может залететь всякая нечисть, а звон или стук должны были напугать духов. Говорят, что в некоторых африканских странах вместо того, чтобы чокаться, звонят маленьким колокольчиком как раз для отпугивания.

Фото: © Public Domain/Wikipedia
Фото: © Public Domain/Wikipedia

Застольные #суеверия

#Традиция чокаться бокалами со временем обросла еще и всяческими суевериями.

Например, в России считается, что последним, с кем женщина чокается, должен быть мужчина. Причем желательно свободный и «чужой», то есть чокаться в последнюю очередь нужно не со своим мужем или братом. Считается, что незамужняя благодаря такому действию быстрее выйдет замуж, а замужняя – получит денег. Объяснить такую примету можно: ранее считалось, что женщины-соперницы могут сглазить, а последний мужчина, да еще и свободный – это всегда хороший шанс на новое знакомство.

В России не принято чокаться бокалами с безалкогольными напитками, правда сейчас эта традиция отмирает.

Существует также примета, по которой не стоит чокаться с мужем или женой. Правда, кто ее сейчас соблюдает?

Фото: © Elena Photography/Unsplash
Фото: © Elena Photography/Unsplash

Как чокаются в других странах

В других странах тоже есть определенные #обычаи и правила, связанные с алкоголем и застольями.

Например, во многих европейских странах принято смотреть в глаза во время «чоканья». В России же чаще всего смотрят на бокалы, контролируя происходящее, а вот европейцы удивляются и даже обижаются, когда взгляд сосредоточен на бокале, а не на самом человеке. Длинные тосты говорить не принято, обычно ограничиваются кратким «за здоровье» – salute, santè, salud или коротким веселым и универсальным почти на всех языках – chin-chin.

Фото: © Efren Barahona/Unsplash
Фото: © Efren Barahona/Unsplash

В скандинавских странах почти не чокаются, просто поднимают бокал и произносят традиционное слово skol, аналог «за здоровье».

В Китае бокал держат двумя руками, выражая уважение и почтение.

Также младшие по возрасту и положению держат свой бокал чуть ниже, а стоящие выше по социальному статусу или старшие по возрасту держат бокал выше. Если же человек хочет выразить свое уважение и почтение нижестоящему, он опустит бокал ниже. Это такие #невербальныезнаки, по которым можно считывать, как к тебе относится та или иная персона.

Больше о вине и винной культуре – на swn.ru.

Еда
6,93 млн интересуются