Котлеты из кабачков с сыром Кабачок - 2 штуки Лук репчатый - 1 штука Яйцо - 2 штуки Мука - 4 ст.л. Сыр - 150 граммов Чеснок - 6 граммов Соль - щепотка Растительное масло - 30 мл. Ароматная запеканка с куриным фаршем и кабачком Куриный фарш - 700 граммов Кабачок - 500 граммов Помидоры - 2 штуки Лук репчатый - 1 штука Растительное масло - 2 ст.л. Яйцо - 3 штуки Сметана - 350 мл. Сыр - 150 граммов Соль - по вкусу Кабачки запеченные "касэрол" Кабачок - 1 кг Яйцо - 5 штук Лук репчатый - 3 штуки Плавленый сыр - 200 граммов Растительное масло - 5 ст. ложек MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 1 ст. л. Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты. Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru Желаем вдохновения в приготовлении блюд.
Котлеты из кабачков с сыром
Кабачок - 2 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Яйцо - 2 штуки
Мука - 4 ст.л.
Сыр - 150 граммов
Чеснок - 6 граммов
Соль - щепотка
Растительное масло - 30 мл.
- Кабачки промыть, очистить от кожицы и натереть на средней терке.
- Репчатый лук очистить и натереть на средней терке к кабачкам.
- Добавить натертый сыр и, пропущенный через пресс, чеснок к овощной массе, перемешать.
- Разбить в овощной фарш яйца и еще раз перемешать.
- Постепенно ввести муку и щепотку соли, постоянно помешивая до получения однородной массы. Количество муку можно увеличить в зависимости от густоты фарша, он должен быть в меру густым.
- При помощи ложки выкладывать котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом, обжаривать до золотистого цвета с каждой стороны.
Ароматная запеканка с куриным фаршем и кабачком
Куриный фарш - 700 граммов
Кабачок - 500 граммов
Помидоры - 2 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Растительное масло - 2 ст.л.
Яйцо - 3 штуки
Сметана - 350 мл.
Сыр - 150 граммов
Соль - по вкусу
- Кабачки вымыть, натереть на терке и отжать. Помидоры помыть и нарезать ломтиками.
- Разогреть масло, обжарить лук, выложить фарш, потушить по полуготовности. Смешать с кабачком, добавить соль и тушить ещё 20 минут.
- Яйца смешать со сметаной и тертым сыром.
- В смазанную форму положить фарш, сверху уложить ломтики томатов и залить яичной массой.
- Запекать 50 минут в горячей духовке.
Кабачки запеченные "касэрол"
Кабачок - 1 кг
Яйцо - 5 штук
Лук репчатый - 3 штуки
Плавленый сыр - 200 граммов
Растительное масло - 5 ст. ложек
MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 1 ст. л.
- Лук очистить. Кабачки нарезать кружками, лук кольцами.
- Сыр нарезать кубиками и аккуратно перемешать с кабачками, луком и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
- В сотейнике с разогретым маслом обжарить овощи, постоянно помешивая, пока не расплавится сыр.
- Яйца взбить и соединить их с кабачками, перемешать и выложить в форму для запекания.
- Запекать в разогретой духовке при 200°С, 20-30 мин.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.