ТТ. Так как мы люди гостеприимные, завтра намечается очередная небольшая посиделка. По заказу друзей будем готовить парочку самых простых салатиков. Рецепты ниже 😉
Салат N1я его называю Буржуйский.
Парочку средних морковок натираем на крупной терке, добавляем 3-4 крупно порезанных вареных яйца. Туда же кладем одну среднюю, мелко нарезанную луковицу и примерно грамм 150 мяски копчёной курочки. Добавляем майонез по вкусу. И всё, салат готов. Солить не надо. Этот салат, в моем окружении, нравится всем и съедается всегда быстро.
А второй салат знаком и привычен для многих. Это салат Мимоза.
Готовить его тоже быстро и просто.
Укладываем слоями на тарелку мелко нарезанный лук, который можно немного ошпарить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Далее парочка отварных картофелин, которую нарезаем кубиками, смазываем майонезом. Сверху выкладываем рыбу из консервы, и всё это закрываем яйцом, натертым на терке (я обычно натираю на мелкой, так больше нравится) и сыром.
Делитесь в комментариях, что готовите вы, для обычных посиделок с друзьями и близликими. Буду очень рада.