Чем заняться в Евпатории? Само собой, нужно погулять по старому городу, который здесь просто сказочно хорош, покататься на старом трамвайчике немецкого производства Gotha, которому хорошо за 50 лет и поглядеть на интересное сочетание мусльманских мечетей и храмов, смотрящих друг на друга.
Ну а дальше начинаются приятные мелочи, которые позволяют распробовать город чуть лучше, и одна из них - местная кофейня «Кезлев къавеси», что в переводе Кезлевская кофейня. Кезлевом, как известно, Евпатория называлась до 1784 года. Так что ж в этой кофейне интересного? Ну, во-первых, она располагается прямо внутри местных исторических крепостных ворот, а во-вторых, здесь подают кофе по крымско-татарским рецептам. В общем, мне многие советовали её посетить и я не стал противиться.
На входе сразу же встречает атмосфера крепостных ворот и приглушённый свет ламп.
Мы с женой были здесь в середине мая и людей было не сказать, чтобы много. А вот в сезон, говорят, тут легко образуются очереди на пол-часа, а то и больше.
Сама кофейня расположена на втором этаже, поднимаемся туда и изучаем интерьеры. Восседать тут предлагается на мягко оббитых скамейках с множеством подушек.
Кофейное меню небольшое, здесь вы не увидите 10-15 позиций, как в современных модных кофейнях вашего города. Способ варки кофе здесь один - это турка или, что звучит чуть более загадочно и аутентично, джезва.
Сразу же в меню есть предупреждение, что кофе вам придётся подождать минут 15 - всё-таки приготовление в турке накладывает свои особенности.
Я заказал себе кофе по-кезлевски, а жена, которая не является фанатом крепкого кофе, взяла просто какао. Я ей даже немного высказал на этот счёт - раз уж пришли в аутентичную кофейню, то надо пить кофе по старым рецептам, а не вот это всё.
Пока кофе готовится, можно изучить местные десерты.
Ну что, можно приступать к дегустации. Кофе оказался очень хорош и крепок. Как я понял, обжаривают зёрна прямо здесь и с обжаркой тут всё очень неплохо, да и сварено на уровне. Попробовал у жены какао - ну какао как какао, молочный коктейльчик. Десерт тоже показался обычным.
В общем, как кофейня это место действительно очень неплохо, а уж как кофейня с претензией на историчность - так уж вообще отлично. По крайней мере я получил удовольствие и от напитка и от процесса нахождения внутри.
На всякий случай продублирую цены из меню чеком, чтобы вы точно знали, сколько стоило всё удовольствие.
----------
Это мой очередной пост из большого путешествия по Крыму. Если вам было интересно - ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые посты из поездки по полуострову!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ / МОЙ INSTAGRAM / МЕССЕНДЖЕР
