Минтай-одна из любимых рыб со времён СССР. Мама часто нам готовила рыбный салат из минтая и минтай в кляре.
Ингредиенты:
🐟Филе минтая,соль,перец
🐟Кляр: стакан молока, яйцо,соль,0,5 стакана муки
🐟 Растительное масло
Минтай разморозить, порезать на кусочки.Посолить, поперчить.
Смешать продукты для кляра.
Обмакнуть кусочки рыбы в кляре и обжарить с двух сторон.
Вкусно,как в детстве 👍
Подать рыбу с зелёным салатом. Приятного аппетита 😋😋😋
