🥕 итальянские травы, копченая паприка, сухой чеснок, сушеные томаты Приготовление:
1. Морковь нарезать кружочками, разложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать приправами и поставить в духовку на 20 минут (180С). 2. Затем добавить нут, сбрызнуть маслом и еще раз запечь 20 минут (180С). 3. Кускус смешали с водой, добавили соль и отварили 5 минут в кипящей воде. Сыр нарезали и поджарили. 4. Формируем блюдо: кускус соединяем с морковью и нутом и жаренным сыром. Необычное сочетание разных структур и вкусов. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🥕 50 гр моркови
🥕 50 гр крупы кукус
🥕 100 гр воды
🥕 70 гр вареного нута (можно купить консервированный)
🥕 100 гр сыра халуми
🥕 листья шпината
🥕 итальянские травы, копченая паприка, сухой чеснок, сушеные томаты
Приготовление:
1. Морковь нарезать кружочками, разложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать приправами и поставить в духовку на 20 минут (180С).
2. Затем добавить нут, сбрызнуть маслом и еще раз запечь 20 минут (180С).
3. Кускус смешали с водой, добавили соль и отварили 5 минут в кипящей воде. Сыр нарезали и поджарили.
4. Формируем блюдо: кускус соединяем с морковью и нутом и жаренным сыром.
Необычное сочетание разных структур и вкусов.
Приятного аппетита!