Не смотря на то что "диабетикам" не обязательно отказывать себе во всем сладком и они могут есть все что захотят главное это правильная доза инсулина, я придерживаюсь диеты, для собственного удовлетворения и улучшения самочувствия. Это диета не строгая, моментами я ее не соблюдаю, но это бывает достаточно редко (по праздникам или когда не хватает времени на готовку).
Эти два продукта я исключил из рациона полностью:
Хлеб. Думаю вы часто слышали о его вредности и многие диетологи рекомендуют от него отказаться, дело в высоком содержании углеводов ( чем больше углеводов чем больше сахара) и высоком гликемическом индексе ( ГИ показывает на сколько быстро начнет подниматься уровень сахара), также я никогда не любил хлеб поэтому отказ от него не стал для меня сложностью. То, что я не ем хлеб не означает полный отказ от мучной продукции, я могу позволить себе не большой кусочек торта на праздник, или булочку при желании, но обычную булку хлеба я не ел уже более 3 лет.
Сладкие напитки. К ним относится соки лимонады чай с сахаром, я исключил все напитки с добавлением сахара, я могу выпить сока только при гипогликемии ( низкий уровень сахара в крови) для быстрого поднятия сахар так как в сладкий напитках высокий гликемический индекс. Этот отказ дался мне сложнее, раньше во время больших застолий я всегда запивал еду чем то сладким, и первое время после отказа еда казалось мне неполноценной, но сейчас я уже привык и при необходимости запиваю еду фильтрованой водой.
Помимо этих двух продуктов мое питание не имеет каких либо ограничений в продуктах, в основном я ем домашнюю пищу. Я соблюдаю БЖУ, и пью витамины, из обычных продуктов достигнуть нормы витаминов очень сложно, поэтому проще и дешевле купить их в магазине спортивного питания там намного больше выбор чем в аптеке.
После моих проблем с весом (моя статья об этом) я понял что есть привычные продукты питания это лучшая диета. Не нужно мучать себя и сидеть на диетах в которых огромный список ограничений, вкусная еда приносит удовольствие и не нужно себе в нем отказывать если вы хотите правильно питаться , достаточно соблюдать норму БЖУ и пить витамины.