📌Если у тебя есть мечта – ты можешь все. Как Уильям Грант, основатель компании «Виски Glenfiddich». Он родился в Шотландии в семье обычного портного, но не хотел продолжать дело отца.
Грант мечтал о другом, поэтому усердно копил деньги и потратил их на перегонные кубы. Оборудование было скромным, но это не мешало энтузиазму парня. Он экспериментировал и в конце концов создал отличный виски, в котором не было ничего лишнего. Только чистая вода и ячмень высшего класса. Напиток выдерживался в десятилетних дубовых бочках. Впрочем, владельцы винокурни продолжают следовать этой традиции и сейчас.
Современные сорта Glenfiddich выдерживают от 12 до 30 лет. Линейка бренда включает в себя несколько наименований:
🥃Glenfiddich 12 – виски, богатый фруктовыми нотками с ярким грушевым ароматом.
🥃Glenfiddich 15 – напиток, который выдерживают поэтапно: сначала в бочках из-под хереса, потом в новых дубовых и старых дубовых. За счёт чего виски приобретает приятные пряно-медовые нотки.
🥃Glenfiddich 18 – сложный, "мужской" виски с терпкими дубовыми оттенками во вкусе.
🥃Glenfiddich 21 – необычный сорт, на производство которого уходит 21 год. Последние 120 дней напиток выдерживают в бочонках из-под рома. Его вкус богат нотами ириса и карамели.
🥃Glenfiddich «Excellence» 26 – односолодовый виски с крепостью в 43%. Он имеет сладкий фруктовый вкус, в котором преобладают ноты миндаля и ванили.
🥃Glenfiddich 30 – этот сорт выдерживается в бочонках из-под бурбона и хереса и также отличается яркими фруктовыми тонами во вкусе.
🥃Glenfiddich 40 – ограниченный выпуск виски, всего 600 бутылок, каждая из которых была подписана праправнуком Гранта – Питером Гордоном.
🥃Glenfiddich 50 – односолодовый виски, который выдерживали на протяжении 50 лет. Он тоже имеет ограниченный выпуск – всего 500 штук. Каждая из них продается по 5 тысяч долларов за бутылку.
Пробовали виски Glenfiddich? Делитесь впечатлениями 👇