Я каждый год мучаюсь с урожаем. Не знаю, как у вас, а у меня вечный аврал на даче. Каждое лето даю клятву, что вот на тот год.... Ничего сажать не буду, ну только если два кустика помидоров и огурцов.
Погреб забит компотами, соками, вареньями, соленьями. Морозильник тоже. Дети ругаются и не хотят приезжать за готовыми банками.
Но я каждый год вхожу в раж, и опять не знаю, куда чего девать.
Прошлой осенью попробовала замораживать соки. И мне очень понравилось! В пластиковые бутылочки из-под питьевого йогурта, как раз на стакан. Так делала яблочный и морковный сок. Сначала ставила в морозильник, а когда сок замерзнет, укладывала бутылочки, чтобы сэкономить место.
Вчера купила наконец-то вакуумный упаковщик. Хотела давно приобрести, но все как-то откладывалось.
Помидоры стояли пять дней в корзине. Я с тоской на них смотрела и никак не могла придумать, чтобы еще из них сделать.
Тут и помог упаковщик.
Слушайте, все гениальное действительно просто. Купила не дешевый, но и не дорогой. Для меня главное качество и как можно меньше заморачиваться с техникой.
Здесь все просто. Открыл, положил, нажал кнопку, вытащил готовый пакет.
Все происходит моментально, автоматически.
Есть дешевые варианты, там надо нажимать, держать, пока не высосет весь воздух.
Есть нюанс. Вымытые помидоры надо высушить. Я вытерла насухо бумажным полотенцем и все равно, откуда-то взялась вода и попала внутрь прибора. Или положила переспелые помидоры. Мощность такая, что раздавился помидор и сок опять попал в прибор.
Зато как здорово!
Если у вас еще нет вакуумного упаковщика, купите, не пожалеете!
Всем спасибо! Жду от вас лайков и подписки на канал.
Хороших урожаев!
А за хорошим настроением вам сюда, на мой канал-
Вик-Story-//zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e92efce48d46c558b8179b1