Салаты из моркови популярны и очень полезны.
В сочетании со свежим огурцом и редисом салат из моркови получается вкусный, с лёгкой остринкой. А рецепт очень простой.
🥕🥒Ингредиенты :
У нас.
🔸 морковь - 200 гр
🔸 свежий огурец - 100 гр
🔸редис - 80 гр
🔸соль (не добавляли).
Для заправки:
🔸растительное масло - 2 ст.ложки
🔸соевый соус - 1 ст.ложка
🔸сахар - 0.5 ч.ложки
🔸 специи по вкусу
🔸 чеснок - 2 зубчика.
👩🍳Приготовление.
1️⃣Морковь, огурец и редис натереть на тёрке для корейской моркови. Или нарезать соломкой.
2️⃣Приготовить заправку.
Соединить масло, соевый соус, сахар, специи и натертый на мелкой тёрке чеснок. Размешать.
3️⃣ Соединить овощи,размешать.
4️⃣ Заправить салат готовой заправкой и перемешать.
5️⃣ Салат готов!
Выложить красиво на тарелки и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!😋