Для тех кто придерживается ПП и у кого нет времени долго стоять у плиты.
Очень простой рецепт вкусной и полезной запеканки.
🥔🥕🥚Ингредиенты :
🔸капуста 200 гр
🔸сырой картофель 150 гр
🔸морковь 50 гр
🔸куриное яйцо 2 шт
🔸растительное масло 2 ст.ложки
🔸соль и специи по вкусу.
👩🍳Приготовление :
1️⃣ Подготовить овощи.
Капусту нашинковать тонкой соломинкой.
Картофель и морковь натереть на крупной тёрке.
2️⃣ Соединить овощи,соль,специи,яйца. Размешать.
3️⃣ Разогреть сковороду с маслом. Выложить овощную массу, распределить равномерно на сковороде, закрыть крышкой и тушить с каждой стороны на среднем огне примерно 5-6 минут. Переворачивать с помощью тарелки.
4️⃣ Запеканка готова!
Подавать на стол в теплом виде со сметаной.
Приятного аппетита!😋
