2️⃣ Соединить овощи,соль,специи,яйца. Размешать.
3️⃣ Разогреть сковороду с маслом. Выложить овощную массу, распределить равномерно на сковороде, закрыть крышкой и тушить с каждой стороны на среднем огне примерно 5-6 минут. Переворачивать с помощью тарелки.
4️⃣ Запеканка готова!
Подавать на стол в теплом виде со сметаной.
Приятного аппетита!😋