Какая-то запредельно бурная неделя выдалась на канале. Честно говоря, я такого даже не помню. Очередная "битва" разразилась в комментах, и я просто не могу не реагировать каким-то полноценным объяснением по данному вопросу.
Есть люди, которые считают своим достоинством, что они едят "всё, что хотят" и в свои годы легки и изящны. Они почему-то считают возможным этим хвастаться, как личным достижением.
Хотя не то, что достижения, даже их роли в этом процессе нет.
Почему я так уверенно говорю? Потому что человек, который хвастается обжорством, точно не имеет опыта хоть какой-то работы над собой, иначе подобные слова даже в голову не придут.
Вот незамысловатая женщина решает нам рассказать, какая она восхитительная.
Подобное говорит лишь о примитивности автора и больше ни о чем. Он использует самый "дешевый" способ поддержания собственной самооценки и, судя по всему, она очень неустойчива.
Полноценному самодостаточному человеку с устойчиво-положительной самооценкой нет никакой нужды писать подобное.
Представьте, что я пойду писать комменты на канал, где рассказывается про вязку свитеров. Спицы держала 1 раз в глубоком детстве и в вязанных свитерах не хожу, а тут начну с наездом писать, во сне великолепный свитер связала и как они петли не так на спицы насаживают.
Что можно будет обо мне сказать? Ну, явно с головой что-то странное.
И дальше у меня диалог с этой чудесной женщиной
Обратите внимание, знаний в вопросе ноль, но человек требует объяснений. Почему-то она думает, что я прям тут же кинусь считать её рационы, расходы и что-то шустро разъяснять с поклонами, как личный лакей.
В общем, разговоров с такими "умными" людьми лучше избегать во имя собственного спокойствия.
Идем дальше.
Я описала один полюс проблемы. Но есть и другой.
Что мир несправедлив, что вон живут "нормальные" люди, которые не должны считать каждый грамм куриной грудки, и они худые! А я годами (всю жизнь) на диете, превозмогаю себя в спорт зале, торты вижу только во сне и всё равно с лишним весом! Это несправедливо!
Позволю себе процитировать Анфису Чехову, чтобы и эту мысль проиллюстрировать живым текстом.
"Секрет на миллион", мин. 15:02
Анфиса Чехова:
- Мне казалось, что я хуже, чем другие. Я смотрела на людей, которые всё едят, на тебя смотрела (обращение к Лере), которая всё ест вечером у холодильника и не толстеет так, как я, и думала, блин, я какая-то плохая! Почему так со мной несправедлива жизнь, почему они жрут, а я нет!
Так где же правда?
Толстые ленятся и поэтому толстые? Или они стараются, ограничивают себя и ничего не выходит?
Или худые ленятся, ничего не делают, потому что от рождения и по жизни худые?
Кто лентяй? А кто труженик?
Я понимаю, что своей статьёй не остановлю "бои" в комментах, но я хотела бы представить некую точку зрения на вопрос, которую считаю наиболее близкой к реальности.
---
Итак, в ответе на коммент "очень умной" женщины я уже упомянула Основной обмен (как один из вариантов названий).
Большинство людей, которые практикуют подсчет калорий, прекрасно о нем знают.
Это то количество энергии, которое организм тратит в состоянии полного покоя при полном комфорте. Эта энергия идет на обеспечение жизнедеятельности (сердце стучит, легкие дышат, температура тела поддерживается, клетки обновляются и так далее).
Суточный расход калорий современного человека в основном складывается именно из основного обмена (ОО). Коэффициент физической нагрузки обычно 1,2-1,3.
Подробно в статье :
Проблема заключается в том, что основной обмен:
1. Очень разный у разных людей (поясню чуть ниже);
2. Может довольно легко сокращаться (как адаптационная реакция на нехватку пищи).
И опять пример из жизни.
Елена Малышева описывает один из своих опытов в похудении:
"Десять фотографий. Гость Татьяна Устинова", мин. 10:45
Елена Малышева:
- Одна и самых смешных историй, которую я всё время вспоминаю, как нас че то прорвало худеть. И худеть мы решили трое суток голода. На третьи сутки Таня пришла ко мне домой, и я уже оголодала до того, что я мерзла уже просто в жаре.
И я помню, она села на диван, и я легла ей на колени и говорю: "Устинова, я так замерзла от голода, погрей меня". И она меня накрыла своим телом и так я пригревалась.
Ощущение такой "мерзлявости" знакомо каждому, кто значительно сокращал калорийность рациона. Это значит, что организм сократил теплопродукцию, то есть урезал основной обмен (ОО).
Измерение основного обмена ДО и ПОСЛЕ низкокалорийной диеты показывает, что он сокращается почти у всех. Вопрос - на сколько и как скоро возвратится в норму (норму для этого человека).
При похудении с большого веса обязательно нужно делать перерывы на восстановление ОО, иначе вы гарантированно упираетесь в длительное плато.
Подробно в статье (вторая часть статьи) :
Обычно, у людей сами собой возникают "зажоры", срывы, дни рождения, шашлыки и прочие причины, которые не дают уж слишком длительно и устойчиво держать совсем минимум ккал. И это хорошо.
И вернусь к первому пункту. Мы обсудили изменение основного обмена (ОО) в ответ на сокращенную калорийность, а ещё я упомянула об изначально разном ОО.
И вот тут кроется самая большая несправедливость, потому что изначально ОО может быть высокий, а может быть низкий с весьма существенной разницей.
Разные калькуляторы ОО обычно считают "среднее по больнице" и никогда не отражают ОО конкретного человека.
Очевидно, что с проблемой лишнего веса встретится человек, у которого изначально ОО средний или низкий, потому что человеку с высоким ОО нужно запредельно много есть, чтобы растолстеть.
И вот, человек со средним или низким ОО ещё и сокращает его низкокалорийной диетой, и мы получаем расход калорий 1500 ккал в сутки вместо 2000-3000 ккал!!!
А ещё это зачастую усугубляется инсулинорезистентностью, потому что, потеряв надежду быть стройными, многие начинают есть бесконтрольно, ведь "терять нечего".
Подробнее в статье:
- Приобретенная инсулинорезистентность, когда каждая съеденная крошка - прямиком в жир. Как организм спасается от насилия едой (неприятная статья про вред обжорства и плохие последствия)
И ещё усугубляется отсутствием движения, потому что двигаться с лишнем весом тяжело, а иногда возможно только с большими ограничениями из-за проблем с суставами.
Подробнее в статье:
Поэтому всё лишнее не "прощается", а идет прямиком в жир.
Ох!
Это несправедливо. Это трудно не только для похудения, но и даже для удержания стабильного веса.
Да, это так.
Но давайте задумаемся, кому мы говорим про справедливость?
Природе?
Её задача так максимально разнообразно создать живые организмы, чтобы в самых разных ситуациях часть популяции гарантировано выживала.
Голод не так давно был верным спутником человечества, и адаптация под низкокалорийные рационы спасала жизни.
Справедливости нет ни в чем, потому что равенства нет ни в чем.
И быть не может.
Есть высокие и низкие, умные и не очень, богатые и нищие, хитрые и тугодумы и ещё куча разных отличий, по которым тоже в нашем мире человек получает либо пинки, либо плюшки.
Требовать справедливости можно, только бесполезно. Нет ответчика. Лучше признать ситуацию и пробовать её менять.
Всё же наличие света в конце туннеля лучше, чем мысли о его отсутствии.
Фраза "ничего не ем и толстею" сильно отличается по содержанию от фразы "мой расход калорий 1500 ккал в сутки и нужно подумать, что с этим делать".
- В первой фразе человек не управляет ситуацией и не понимает причин происходящего,
- во второй - понимает и управляет, и может предпринимать действия по выходу из положения.
И прошу на нашем канале стараться не судить о человеке и его трудолюбии по фигуре. Ни в одну сторону, ни в другую.
Если мы говорим, что полный человек не лентяй и может быть просто в трудной ситуации, то и стройных я бы не "клеймила" лентяями, которым повезло и что-то просто так досталось. Многие из них свои фигуры честно заработали.
И сегодня ничего не писала про снижение ОО при ряде заболеваний. Состояния, при которых ожирение вторично, перечислила в статье:
И статья с примером подсчета калорий:
Автор статьи и организатор марафонов похудения: Кочеткова Наталья, консультант по снижению веса проекта KgMinus.ru.