Даже Вашим домашним такой ПП-вариант печенья придётся по вкусу, проверено!
⠀
КБЖУ на 100 грамм - 343/11,5/20/30
Общий вес продукта - 280г.
⠀
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 гр геркулеса долгой варки
- 20 гр какао без сахара
- 25- гр кокосового масло (за неимением можете взять любое другое)
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- Подсластитель по вкусу
- Горьки шоколад для украшения 30 гр
⠀
Приготовление:
Геркулес перемалываем в блендере в крошку
Все ингредиенты тщательно перемешиваем руками
Формируем печенье (у меня получилось 6 штук)
Украшаем по желанию: это могут быть кусочки шоколада, орешки или сухофрукты
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (может потребоваться чуть больше/меньше времени, это зависит от вашей духовки и толщины печенья)
⠀
Даём печенькам остыть, чтобы они были хрустящими, а пока завариваем любимый чай и зовём семью к столу!
⠀
Приятного аппетита!